為了讓孩子長得更高更壯，許多媽媽們把各種口味的鮮奶,、酸奶,、豆奶當(dāng)成了飲料放在他們的餐桌上、書包中……然而,，對(duì)于這三大種奶品,，我們恐怕還不甚了解，那么究竟該給寶寶喝哪種奶最好呢,，不如先來個(gè)比較吧!為孩子選擇酸奶,、鮮奶、豆奶 鮮奶：營養(yǎng)價(jià)值最高 鮮牛奶中含有很多人體所需的礦物質(zhì),，比如鈣、磷、鉀等,，這些對(duì)孩子的發(fā)育和代謝調(diào)節(jié)都起著很大的作用,。
而其所特有的乳糖對(duì)于人體又具有重要的營養(yǎng)功能，因?yàn)槿樘墙到夂螳@得的半乳糖對(duì)于寶寶的智力發(fā)育尤其重要;另一方面,，乳糖在人體腸道內(nèi)能促進(jìn)乳酸菌的生長和繁殖,，從而促進(jìn)鈣和其它礦物質(zhì)的吸收。 由于酸奶一般都是由優(yōu)質(zhì)的鮮牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成,，所以其營養(yǎng)價(jià)值雖然略遜色于鮮奶,，但在營養(yǎng)成分上同鮮奶的差別并不大。
但有一點(diǎn)我們必須弄清——酸奶的營養(yǎng)價(jià)值很高,，但是酸奶飲料卻并非如此,。因?yàn)樗崮田嬃现皇秋嬃系囊环N，而不再是牛奶,，其營養(yǎng)成分也只有酸奶的1/3,。
最后是豆奶，與鮮奶相比,，豆奶的蛋白質(zhì)含量與之相近,，但維生素B2只有鮮奶的1/3，維生素A,、C的含量則為零,，鐵的含量雖然較高，但鈣的含量只有鮮奶的一半,。
（實(shí)習(xí)編輯：張嘉敏）
