喂飯不僅僅是讓寶寶吃飽了就達(dá)到了目的,，喂飯也反映出媽媽的養(yǎng)育方式和理念是否合理和科學(xué)。
寶寶胃口不好,，媽媽憂心忡忡,。在哄、罵,、打,、塞以后寶寶還是不吃，你會怎么辦?
怎樣喂飯才是聰明有效的呢?錯誤的喂飯方法又將給寶寶帶來哪些傷害?
喂飯訣竅：培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣
﹡喂飯要定點,、定時,、定量，寶寶吃飯要專心致志
三餐一點（三頓正餐一頓點心）較為適宜,，每餐間隔4小時左右,。定點、定時,、定量進(jìn)食會使寶寶形成條件反射,，在特定環(huán)境下，到了就餐時間,，大腦就會指揮全身各組織器官為接受食物作好準(zhǔn)備,，同時在心理上寶寶敢作好了就餐準(zhǔn)備，于是食欲大振,，而主動,、專心、大口地品嘗食物,，吃得津津有味,。
吃飯一定要專心，如不玩玩具,，不看電視，保持環(huán)境安靜,，培養(yǎng)寶寶專心進(jìn)食的習(xí)慣,。如果寶寶某餐吃和較少，你也不要強迫他進(jìn)食,。進(jìn)餐時更別催促寶寶,，讓他細(xì)嚼慢咽,；切忌吃飯時用玩具逗引或與寶寶講無關(guān)吃飯的事，甚至邊吃邊玩,，一旦寶寶注意力不集中就會影響食欲,。
﹡盡量少吃零食、甜食
經(jīng)常吃零食或甜食會打亂寶寶體內(nèi)血糖的正常波動規(guī)律,，使寶寶缺乏饑餓感,，沒有食欲。多吃零食使胃腸道處于不斷工作的狀態(tài),，沒有休息的機會,，容易出現(xiàn)胃腸道功能紊亂，影響消化吸收,。
﹡創(chuàng)造輕松愉快的進(jìn)餐氣氛
不過度呵斥寶寶,，而是多加鼓勵。當(dāng)著寶寶的面,，表現(xiàn)出很高興的樣子,，跟他說如何吃好這頓飯，逐漸強化寶寶的良好行為,。
﹡改進(jìn)烹調(diào)方法,，提高寶寶食欲
經(jīng)常改變食物的烹調(diào)方法，提高烹飪技藝,，使食物豐富多樣,。食物的色、香,、味,、形和合理搭配，都會刺激寶寶的食欲,。例如雞蛋的烹飪可采用炒,、煎、蒸,、煮等各種方法,，對于不肯吃肉和蔬菜的寶寶，你可以把肉和蔬菜剁碎做成餛飩,、餃子,、包子等。
﹡你要發(fā)揮榜樣作用
避免將你對食物的偏好影響寶寶,，如不要當(dāng)著寶寶的面厚此薄彼,，或隨意議論什么好吃，什么不好吃,。經(jīng)常有意識地用語言對寶寶進(jìn)行積極的心理暗示,，如“今天的攔黃瓜真好吃,，又鮮又脆”，“我最喜歡吃肉丸子了,，真香”,，激發(fā)寶寶的興趣和食欲。還可以利用寶寶的心理特點,，激勵他去嘗不太喜歡吃的食物,。
﹡鼓勵寶寶自己進(jìn)食
盡早培養(yǎng)寶寶自己用匙、筷進(jìn)食,，以提高進(jìn)食興趣,。一般9～10個月起可以讓寶寶試拿杯子、小匙,，到2歲時讓他自己用匙吃飯,，3歲左右訓(xùn)練用筷子吃飯。最初先給少量食物,，不夠再添加,，增強寶寶的進(jìn)食信心。
訓(xùn)練寶寶自己進(jìn)食3點注意
耐心點
寶寶剛學(xué)用匙吃飯時,，興致非常高,，就是吃不好，匙對不準(zhǔn)嘴巴,，往往弄得杯盤狼藉,、遍地都是，但是包辦代替是學(xué)不會自食的,，只有通過寶寶自己反復(fù)實踐,，才能掌握吃飯的技能。一旦他能把飯,、菜送進(jìn)嘴里,，那高興的勁兒可難以形容了，成就感油然而生,。寶寶學(xué)會了獨立吃飯,，你一定要大加鼓勵、表揚,，使他信心百倍,。
具體點
3歲以前用匙，3歲以后用筷子進(jìn)食,。用筷子是一種復(fù)雜的協(xié)調(diào)動作,，有利于刺激腦的發(fā)展。你千萬不能貪圖省事，一直讓寶寶用匙吃飯,，而要鼓勵他逐漸學(xué)會用筷子。還要教寶寶飯,、菜交替吃,，不能光吃菜不吃飯或者光吃飯不吃菜。
鼓勵咀嚼
用鏡子讓寶寶看看自己的牙齒,，或者你張開嘴讓他看,。讓寶寶知道有門牙我大牙，門牙是專門把食物咬斷的,，大牙是把食物嚼碎的,，二者功能不同。教會寶寶細(xì)嚼慢咽,，充分品嘗食物味道,，不要長時間把食物含在嘴里，或者不用牙齒咀嚼,，囫圇吞下,。咀嚼不但能促進(jìn)下頜骨的發(fā)育，使寶寶面容端莊,，還能刺激唾液的分泌,，減少食物殘渣儲留在牙縫中，減少齲齒的形成,。
﹡培養(yǎng)就餐禮儀
在教會寶寶自己吃飯的同時,，也應(yīng)當(dāng)注意飲食衛(wèi)生和就餐禮貌。食前便后洗手,。家里最好實行公筷制,。培養(yǎng)寶寶進(jìn)餐時上身保持端正；飯和菜交替吃,；不把喜歡吃的菜肴搬到自己面前,，旁若無人；更不要用筷子把盤中的菜肴亂挑,、亂翻,，專揀自己喜歡的吃；或使筷子與別人的筷子“打架”,；或用手去亂抓菜肴,，在餐桌亂吐殘渣；用餐時不要大聲喧嘩,；吃飯時不要發(fā)出食物的咀嚼聲,，喝湯時不發(fā)出吸食的響聲，湯匙輕拿輕放，碗與筷,、碗與匙相碰時要避免發(fā)出聲音,；絕對不要用筷子敲打碟碗，等等,。
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（實習(xí)編輯：王瑞）
