為了培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的習(xí)慣,,使其能有規(guī)律地,、心情愉快地進(jìn)餐,家長(zhǎng)在日常生活中要做到以下幾點(diǎn):
1,、幼兒進(jìn)餐使用的桌,、椅、碗,、筷等大小,、顏色均要適合幼兒的年齡特征,否則會(huì)因此而影響孩子的進(jìn)食興趣,。
2,、飯前半個(gè)小時(shí)至一個(gè)小時(shí)內(nèi)不要讓幼兒吃任何食品,特別是甜食,,如糖果等,,這會(huì)影響孩子的食欲。
3,、飯前應(yīng)讓兒童做些安靜的活動(dòng),,避免過度興奮,。如自己把玩具收好,,上廁所,然后用肥皂洗手,,等候開飯,。歲數(shù)較大的兒童應(yīng)該幫助家長(zhǎng)開飯。
4,、進(jìn)餐過程中,,要提醒幼兒細(xì)嚼慢咽,不能邊吃邊玩,,不能邊吃邊看電視,,要鼓勵(lì)幼兒多吃,但不要讓幼兒過量進(jìn)食,,更不可強(qiáng)迫,。若幼兒食欲不振,應(yīng)該先查明可能存在的原因,,然后進(jìn)行解釋或鼓勵(lì),,不可不分青紅皂白地訓(xùn)斥幼兒,。
5、食品的種類和花樣要不斷更換,,在幼兒食用一種新食品前,,可用講故事、笑話,、童話等方式向幼兒講解新食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,對(duì)人的生長(zhǎng)發(fā)育的作用,以及在吃新食品前,,不要讓幼兒吃其他食物,。這樣才會(huì)增加孩子的食欲。
6,、兒童對(duì)食物的好惡,,常受父母的影響,所以父母應(yīng)做兒童的榜樣,,以身作則,,不挑剔或批評(píng)飯菜不好,不談?wù)撈渌麅和奶厥怙嬍沉?xí)慣,。尤其要避免對(duì)健康食物作不利的評(píng)論,。
有的母親過分擔(dān)心兒童吃得太少,往往在幼兒面前表露出憂慮和憤怒,,結(jié)果使兒童感覺到吃東西受到壓迫,,反而影響孩子的胃口。其實(shí)兒童的胃口也和大人一樣,,會(huì)有所變化,。所以協(xié)助兒童進(jìn)步,大人的機(jī)智是很重要的,。
7,、家長(zhǎng)要發(fā)現(xiàn)兒童的進(jìn)食行為規(guī)律。下面是專家們研究出的2~10歲兒童的一般飲食行為,,謹(jǐn)為家長(zhǎng)們提供參考,。
2~4歲。吃飯時(shí)喜歡胡鬧,,喜吃糖果和冰淇淋一類的東西,。5~7歲,不喜歡吃紅燒的菜和混和的菜,,肥肉,、肥汁等。喜歡吃素凈的食物如瘦肉、洋芋,、生菜,、牛奶和水果。6歲時(shí)開始有愛吃新奇食物的嗜好,,7~8歲增加到頂點(diǎn),。以前不喜歡的食物由7歲時(shí)開始接受。8歲,,討厭的食物很少,,很貪食。9歲,,對(duì)食物發(fā)生濃厚的興趣,,有些兒童在這時(shí)期任何食物都能吃,但仍偏愛素凈的食物,。
兒童也用食物的顏色和氣味來評(píng)價(jià)食物,,所以父母親除了要注意他們各年齡層不同的變化外,還要考究色,、香,、味的搭配,使食物產(chǎn)生吸引力,,加深兒童對(duì)該食物的好印象,。
(責(zé)任編輯:滕蕓)