小寶寶的腸道不像大人,，還缺少很多正常的有益菌，消化和吸收能力也較弱,，需要在逐漸增加和不斷嘗試各種食物的過程中來健全,。怎樣鍛煉他們的胃腸功能呢？谷類,、魚肉,、板栗、蘋果,、酸奶以及各種蔬菜,，都是鍛煉寶寶胃腸的好食物。它們或含有豐富的多種碳水化合物,，能增加寶寶腸道糖類消化酶的含量,；或能刺激對蛋白質(zhì)和肽類食物的消化和吸收；或能保持寶寶胃腸道正常的酸堿度,；或可直接提供有益菌。寶寶胃腸鍛煉得好,，一定會長得快快的,！
蘋果羹
原料：熟蘋果一只，冰糖適量,。
制法：蘋果去皮,、核,，用勻漿機打碎；加少量水,，用小火熬制,，略呈透明狀即可，少加冰糖調(diào)味,，以不酸為宜,。
兩面蒸糕
原料：板栗10只，自發(fā)粉25克,，紅糖,、牛奶些許。
制法：板栗煮熟,，去皮制成泥,，與自發(fā)粉相和成軟面團,；可稍加紅糖和牛奶，醒發(fā)20分鐘,，制成漂亮形狀,，蒸熟即可。
酸奶香米粥
原料：泰國香米25克,，酸奶50毫升。
制法：用香米煮成極爛的粥,，晾涼后加入酸奶攪勻,。酸奶可促進寶寶胃腸功能的建立，但其酸度高,，寶寶直接飲用并不合適；而香米易爛,，煮粥后細膩而透明,，其中的堿性成分能部分中和酸奶的酸度,，使酸度降低,。不過，需注意的是酸奶忌熱,。
（責(zé)任編輯：滕蕓）
