說到孩子近視，人們大多會只歸咎于光線太暗或太強(qiáng),，或者看電視,、玩電子游戲機(jī)、看書寫字姿勢不正等,，但科學(xué)家的最新研究表明,，三餐食物安排不當(dāng)，也是一個不可忽視的因素,。為避免孩子過早戴上眼鏡,，除了供給豐富的蛋白質(zhì)和維生素以外，以下幾類食物是不可缺乏的,。
含鈣食物
鈣是我們較為熟悉也頗為重視的一種礦物元素,，但大家對它的認(rèn)識還是集中在增進(jìn)骨骼發(fā)育、防止兒童佝僂病等方面,，很少將它與眼睛的發(fā)育聯(lián)系起來,，然而醫(yī)學(xué)專家們指出，鈣的缺乏是造成視力發(fā)育不良乃至形成近視的重要原因之一,。其科學(xué)依據(jù)是：眼球如同一個盛滿清水的塑料小囊,，如果鈣元素缺乏，其液壓就會忽高忽低,，不能保持正常狀態(tài),，這種狀況就像一個正在亮著的燈泡，很容易被忽高忽低的電壓燒壞一樣,。眼球如果缺少了鈣,，可使發(fā)育異常而形成近視。
含鈣食物有：牛奶,、豆制品,、魚蝦、動物骨等,，還要注意搭配動物的肝臟,、蛋黃、綠色蔬菜等富含維生素D的食物，以增加鈣的吸收與利用,。
含鉻食物
鉻元素也是人體必需的一種礦物元素,，在眼球發(fā)育中的作用是使其滲透壓保持平衡，否則可導(dǎo)致晶狀體鼓出變凸,，致使眼的屈光度增大,，而成為近視眼。根據(jù)專家的測算,，兒童每天約需鉻50-200微克,。
含鉻食物有：谷物、肉類,、乳酪及蛋黃等,，應(yīng)多給孩子安排。
硬質(zhì)食物
經(jīng)常給孩子吃些有一定硬度的食物,，增加咀吃力頻率與力度，可促進(jìn)小兒視力的發(fā)育,，日本一位名叫船越的教授為此做了專門調(diào)查,，資料顯示，常吃細(xì)面條一類軟食的孩子很少使用下巴部分的咬肌,，這是造成視力異常的一個重要禍根,，日本秋田大學(xué)醫(yī)學(xué)院衛(wèi)生學(xué)教研室的島田副教授的一項研究表明，常吃不需咀吃力之柔軟食物的學(xué)生中,，視力差的人特別多;而常吃硬食者,，視力差的人很少。這是因?yàn)榫壮粤稍黾用娌考∪獍ㄑ奂〉牧α?，使之具有調(diào)節(jié)晶狀體的強(qiáng)大能力,，避免近視眼的發(fā)生。
比較適合兒童的硬質(zhì)食物有：胡蘿卜,、水果,、甘藍(lán)、動物骨,、豆類等,。這些食物既耐吃力又富含養(yǎng)分，特別值得推薦,。
（實(shí)習(xí)編輯：孫東）
