肺炎是小兒的常見病和多發(fā)病,，—年四季部可以發(fā)病,，尤其在冬春寒冷季節(jié)，或者天溫突然發(fā)生變化的時候,，更容易發(fā)生肺炎,。

　　一般來說，大葉肺炎多見于年齡較大的兒童和成年人,，而支氣管肺炎(即小葉性肺炎)足嬰幼兒常見病,，這種肺炎往往是上呼吸道感染和支氣管蔓延而引起的。有時孩嚴患麻疹,、百日咳等呼吸道傳染病,，也可引起肺炎，這對嬰幼兒的健康威脅很大,。若伴有營養(yǎng)不良,、佝樓病或先天性心臟病時，病情就更為嚴重,。因此,，病兒患肺炎后，除及時接受醫(yī)藥治療和精心護理外,，必須注意飲食和營養(yǎng)治療,。

　　合理的營養(yǎng)，能增強機體抵抗力,，防止上呼吸道炎癥向下蔓延而產生肺炎,、支氣管炎。因此,，必須供給充足的蛋白質和充足的熱量,，以維持機體的消耗,。

　　肺炎治療主要是改善缺氧和二氧化碳潞留狀況。由于缺氧和二氧化碳潞留常常引起小兒體內酸堿平衡失調,，JL,、肌失常并影響神經系統(tǒng)，因此應多補充含鐵豐富的食物(肝,、腎,、心、蛋黃,、瘦肉,、綠色蔬菜等)，及臺銅多的食物(如牛肝,、芝麻醬等),，以幫助氧的攜帶和運輸。外多食用含鈣充足的食物(如奶類,、豆腐等)以保護心肌,。鎮(zhèn)定神經。

　　此外,、由于缺氧和病毒的作用,，容易引起胃腸道功能障礙，常常表現(xiàn)為嘔吐,、腹瀉,、腸麻痹、嚴重時還會引起消化道出血,，因此在飲食配制L—必須少量多餐,，給易消化的流質或半流質飲食，嚴禁用有強烈刺激性的調味品和食物,，在烹調方法上還應避免過咸,、過酸、過甜等,，以避免加強咳嗽,、氣喘等癥狀、減輕支氣管炎的發(fā)展,。

（實習編輯：雷雨萱）