嬰兒剛滿1歲時(shí)，體重已經(jīng)達(dá)到出生時(shí)的3倍,，身高達(dá)到出生時(shí)的1倍半,，其間寶寶大腦的早期發(fā)育也最快，應(yīng)該多給寶寶添加富含優(yōu)質(zhì)蛋白,、油酸及亞油酸等不飽和脂肪酸及DHA的嬰幼兒輔食,，讓寶寶更加健康和聰明。

　　不飽和脂肪酸主要存在于動物骨髓,、松仁,、核桃仁、蝦等食品中,，它是寶寶中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所必需的脂肪酸,，有益于寶寶健康成長；而DHA,、EPA等不飽和脂肪酸（稱"腦黃金"）則主要存在于魚腦中,，是寶寶神經(jīng)和腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素，攝入足夠量的腦黃金可提高腦神經(jīng)細(xì)胞的活力,，促進(jìn)寶寶智力的發(fā)育,。日本曾在90年代立法，要求人們在日常食物及飲水中添加腦活性物質(zhì)DHA等,，隨后的調(diào)查資料表明,，日本人的智商比70年代平均提高了7％。我們也應(yīng)當(dāng)在嬰幼兒的生長過程中及時(shí)添加這些營養(yǎng)成分,，讓下一代健康成長,。

　　為解決喂食魚肉時(shí)魚刺的困擾，可以選擇工業(yè)化生產(chǎn)的不添加人工色素、香精,、防腐劑的純天然輔食（如深海金槍魚泥和各種宜兒魚寶）,，這些產(chǎn)品魚肉纖維細(xì)而短，結(jié)構(gòu)松軟,，肉質(zhì)細(xì)嫩,，適合寶寶吸收，配方科學(xué),、合理,，比家庭制作更大限度地保存了深海水域魚類的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)成分。

（責(zé)任編輯：吳瑾瑜）