用料
??金針30克,，木耳30克，紅棗12粒,，豬潤250克,，水5碗，鹽半荼匙,。
??作法
??1,、豬潤洗凈切片。
??2,、木耳浸發(fā),，切除根蒂(根蒂有沙泥)；將金針,、紅棗(去核),、木耳洗凈。
??3,、將以上材料放人堡內(nèi)加水煮滾,，改用中火煮45分鐘，再放入豬潤,，堡數(shù)分鐘即可食用,。
??說明
??產(chǎn)婦煩躁多夢、頭暈,、易怒,、腹部疼痛，多用金針,、木耳,、紅棗堡豬肝湯,，作食療飲用，能收寧神疏肝,、補血活血功用,。郁悶氣盡舒，心境舒泰平和,。
??木耳以朵大身干,、色澤黑亮、背白者為佳,。木耳能益胃和血,，是天然滋補物。
??豬潤有補肝養(yǎng)血明目,、治腳腫,、腳氣功用。
??新鮮豬潤呈紫色或褐色,，質(zhì)實具彈性,，若豬潤有皺紋或呈收縮狀，則屬不新鮮,。
來源：三九健康網(wǎng)
