豆類
鷹嘴豆,、濱豆、黑豆和黃豆等可以為你提供纖維,、蛋白質(zhì),、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)和鋅質(zhì)等,。你可以煮成湯或者加進(jìn)三文治中,，這些都是不錯的選擇。
牛肉
瘦的里脊牛肉等能夠提供豐富的可吸收形式的蛋白質(zhì),、維他命B6,、B12、尼克酸,、鋅質(zhì)和鐵質(zhì),。同時牛肉還有濃縮的膽堿，這是腦部發(fā)育的重要元素,。
西紅柿
西紅柿含豐富的碳水化合物,、維他命C、鉀元素,、纖維素和水分,。西紅柿中的植物營養(yǎng)是防止細(xì)胞受損的最好的化合物。你可以將西紅柿加進(jìn)酸奶和牛奶,，或者做成沙拉等,。
西蘭花
西蘭花含有豐富的纖維素、鈣質(zhì),、葉黃素,、類胡蘿卜素、鉀質(zhì)等,，有效維持身體內(nèi)的血液平衡,。西蘭花可以加橄欖油等進(jìn)去炒，或者用水煮等,。
芝士
芝士還有濃縮分量的鈣質(zhì),、磷和對骨骼有重要作用的鎂質(zhì)等，還有維他命B12,。芝士可以加到全麥餅干或者水果中,，還可以做成三文治和沙拉等,。
雞蛋
雞蛋是營養(yǎng)源之首，因?yàn)樗軌蛱峁┠愫蛯殞毸枰乃邪被?，還包括12種以上的維他命,、礦物質(zhì)、腦部和視力發(fā)育所需的Ω3脂肪酸,。無論是煎,、蒸還是做成沙拉，都合適,。
牛奶
牛奶是鈣質(zhì),、維他命D和鉀質(zhì)的重要來源。同時牛奶還有蛋白質(zhì),、維他命A ,、B等。牛奶無論是加熱喝,，還是加到燕麥中都可以。
低脂乳酸
乳酸含有多種蛋白質(zhì),、鈣質(zhì),、維他命B和鋅質(zhì)等。乳酸的含鈣量比牛奶還要高,。喝的時候可以加入蜂蜜,、水果或者跟燕麥一起煮都可以。
鮮橙汁
鮮橙汁含有大量的維他命C和鉀質(zhì),。無論是在常溫和冷藏喝都可以,。
全麥類
全麥類食物含有豐富的葉酸、維他命B,、鐵質(zhì)和鋅質(zhì)等,，同時比精制谷麥類、米飯和面粉等有更多的纖維素等,。你可以以燕麥為早餐,，或者吃全麥面包、粗糧等,。
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(責(zé)任編輯：周奕樺)
