葉酸
胎兒腦發(fā)育中的“支柱”
葉酸是與胎兒腦發(fā)育有關(guān)的重要維生素,,在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形。
愛心提醒:如果缺乏葉酸,,有可能造成巨幼細胞性貧血,。
建議:在孕期,尤其是早孕期適當補充葉酸是有必要的,。除了可以用含有葉酸的藥物來補充葉酸之外,,食物中的葉酸會計師也相當高,它普遍存在于有葉蔬菜之中,,如青菜,、卷心菜等,有水果中柑橘和香蕉也有較多葉酸,,動物性食物中肝牛肉中含有的葉酸較多,。因此,從食物上來說,,懷孕后蔬菜的量應(yīng)當盡量增加,,水果應(yīng)適當選擇維生素含量較多的品種。
鐵
留住你的血色紅顏
由于寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵,、蛋白質(zhì),、卟啉等原料來制造,孕期鐵的消耗量較非孕期有所增加,。同時孕期又面臨血液稀釋的問題,更易引起血中紅蛋白的下降,。
孕期由于孕媽咪早期妊娠反應(yīng)食欲不佳,,或是挑食,飲食不當?shù)脑蛞痂F攝入不足,。若補充少了自然會引起貧血,,輕度貧血會引起頭暈、眼花,、胸悶等癥狀,。
愛心提醒:1、如果血色素持續(xù)下降,會引起機體免疫力下降,,易感染,,胎兒營養(yǎng)不良,發(fā)育遲緩等,。
2,、重度貧血甚至會引起分娩時凝血功能的障礙、大出血等危及生命的后果,。
建議:你懷孕后要多吃一些含鐵豐富的食物:動物的內(nèi)臟,,如肝、心等;紅色的瘦肉如牛,、豬,、兔肉等;動物的血。這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅蛋白中的鐵,,人體易于吸引和利用,。植物性食物中,芝麻,、紅棗,、血糯米、赤豆等也含有較多的鐵,,但植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低,,只能作為輔助,不能全靠這些食品來補鐵,。蔬菜中的菠菜鐵會計師較高,,但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收,因此并非補鐵的最佳選擇,。
鈣
胎兒骨骼發(fā)育“密碼”
鈣是人體骨骼,、牙齒的重要組成成分,胎兒從一個受精卵長到出生時的50厘米左右的身長,,需要消耗母體大量的鈣,。有數(shù)據(jù)證明,孕期需額外增加鈣約30g,,其中胎兒27.4g,,胎盤1g,母體1g,。
我國營養(yǎng)學會推薦的膳食中鈣的供給量標準為:孕4-6個月每日1000mg,,孕7-9個月每日1500mg。
愛心提醒:輕度缺鈣就可能會引起孕媽咪腿抽筋,、肢體麻木,、失眠等癥狀,。嚴重時會影響寶寶的骨骼發(fā)育,造成方顱,、佝僂病等骨骼發(fā)育不良,,甚至畸形的癥狀。
建議:在食物中,,奶類含有較多的鈣,,而且吸收率也最好,除了乳糖不耐受的人,,孕媽咪應(yīng)該每天喝奶,,或者食用酸奶、奶粉,、奶酪,。
其它食物,如豆制品,、海產(chǎn)品,,某些干果也有較多的鈣,雖然吸收沒有奶類好,,但經(jīng)常吃一些對補鈣也有好處,。骨頭和骨頭湯中,鈣是以羥磷酸形式存在,,人體吸收率很低,,對于補鈣沒有太大的好處。
蛋白質(zhì)
人體結(jié)構(gòu)中的“主角”
蛋白質(zhì)是構(gòu)成寶寶機體的重要成分,。在城市中生活的孕婦,,除非素食主義者(且不愛吃蛋、奶,、豆制品的人)或是食欲差,、妊娠反應(yīng)劇烈的準媽媽們,一般正常的孕婦每天都能吃到的蛋白質(zhì),。尤其是在孕早期寶寶還很小,,母體對于蛋白質(zhì)的需求并不明顯增加,因此不需要特別補充,。
愛心提醒:到孕晚期,,你可以每天增加25克蛋白質(zhì)以滿足胎兒發(fā)育的需要。
建議:
1,、奶、蛋中的蛋白質(zhì)是完全蛋白,,最易于被人體吸收,。
2、魚蝦禽肉等葷菜中的蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白,豆類及豆制品中的蛋白也是植物來源的優(yōu)質(zhì)蛋白,,最后就是糧谷類,、蔬菜中的蛋白質(zhì)了。
其它維生素和微量元素
并非非補不可
其它維生素和微量元素在懷孕的需要都有所提高,,但提高的比例相對前面提到的幾種為少,。因人體都是微量需要,且廣泛存在于食物,、飲用品之中,,所以除非出現(xiàn)缺乏癥狀,或是一些并發(fā)癥的患者有特殊需要(或者增加,,或者限制),,一般不用特殊補充,只要保持平衡合理的飲食習慣,,不挑食,,不偏2食,我們大多可以在食物中得到所需要的量,。
注意:
1,、懷孕期各種營養(yǎng)素的需求較平時有多多少少的提高,為了寶寶的健康成長,,孕媽咪們應(yīng)該注重學習營養(yǎng)知識和在飲食中補充營養(yǎng),。
2、不能一味求多,,某些過量維生素也可能造成胎兒畸形,、流產(chǎn)等不良后果。
3,、如果要補充維生素,、鈣片或任何藥物,最好在醫(yī)師推薦下補充,,不要自行加藥,。
(責任編輯:周奕樺)