“2007中國孕婦膳食營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果”日前發(fā)布,。美贊臣公司全新推出了安嬰媽媽A+新配方奶粉，科學(xué)添加了DHA和膽堿,，方便準媽媽們通過飲用奶粉逐步改善營養(yǎng)狀況,。
調(diào)查顯示，許多準媽媽懷孕后只知道要“大補”,，但補什么,，怎么補，卻并不清楚,。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所徐青梅副主任醫(yī)師指出：在懷孕和哺乳期，媽媽是寶寶唯一的營養(yǎng)來源,，在這個時期,，媽媽體內(nèi)的DHA和膽堿水平會急劇下降，而這兩大元素對寶寶的腦部發(fā)育至關(guān)重要,。
相關(guān)研究顯示：媽媽從孕期18周開始到產(chǎn)后3個月,，如果持續(xù)補充高水平的DHA，寶寶在4歲時的智商測試分數(shù)就會明顯得到提升,。
“為了給寶寶腦部快速發(fā)育時期提供充足的營養(yǎng),，媽媽必須要提高自己的DHA和膽堿儲備，讓其濃度在體內(nèi)保持高水平狀態(tài),。DHA主要存在于海魚和海產(chǎn)品之中,，而膽堿主要存在于雞蛋、豬肉等食品中,。”徐青梅副主任醫(yī)師指出,，“但大部分準媽媽對此并不了解，比如她們懷孕后也經(jīng)常吃魚,，但吃的河魚比較多,，其實應(yīng)該多吃海魚——如帶魚等等。”
“懷孕期間,，準媽媽如果能經(jīng)常吃些健康的零食,，對胎兒的發(fā)育也是很有好處的。”陳學(xué)存教授說,，他推薦的零食主要是花生,、瓜子、腰果、開心果等堅果類食品,，因為這些食品中也富含DHA,。
“這次調(diào)查中，有兩個現(xiàn)象讓我們感到十分憂慮,，那就是許多受訪者的蔬菜攝入量和主食攝入量都嚴重不足,。”陳學(xué)存教授指出：蔬菜富含礦物質(zhì)和維生素，其豐富的纖維素有良好的通便作用,，但許多孕婦只吃水果,，很少吃蔬菜；而主食——主要指各種谷類食品,，富含蛋白質(zhì),，孕婦每天的攝入量應(yīng)該在450克左右，但絕大多數(shù)孕婦的攝入量連150克都不到,。”
溫馨提示：
用電腦的準媽媽可做如下營養(yǎng)補充：多吃些胡蘿卜,、白菜、豆芽,、豆腐,、紅棗、橘子以及牛奶,、雞蛋,、動物肝臟、瘦肉等食物,，以補充人體內(nèi)維生素A和蛋白質(zhì),。還可多飲茶水，茶葉中的茶多酚等活性物質(zhì)有利于吸收與抵抗放射性物質(zhì),。
（責任編輯：周奕樺）
