“2007中國孕婦膳食營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果”日前發(fā)布,。美贊臣公司全新推出了安嬰媽媽A+新配方奶粉,，科學(xué)添加了DHA和膽堿,，方便準(zhǔn)媽媽們通過飲用奶粉逐步改善營養(yǎng)狀況,。
調(diào)查顯示,，許多準(zhǔn)媽媽懷孕后只知道要“大補(bǔ)”,，但補(bǔ)什么，怎么補(bǔ),，卻并不清楚,。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所徐青梅副主任醫(yī)師指出：在懷孕和哺乳期，媽媽是寶寶唯一的營養(yǎng)來源，在這個(gè)時(shí)期,，媽媽體內(nèi)的DHA和膽堿水平會急劇下降,，而這兩大元素對寶寶的腦部發(fā)育至關(guān)重要。
相關(guān)研究顯示：媽媽從孕期18周開始到產(chǎn)后3個(gè)月,，如果持續(xù)補(bǔ)充高水平的DHA,，寶寶在4歲時(shí)的智商測試分?jǐn)?shù)就會明顯得到提升。
“為了給寶寶腦部快速發(fā)育時(shí)期提供充足的營養(yǎng),，媽媽必須要提高自己的DHA和膽堿儲備,，讓其濃度在體內(nèi)保持高水平狀態(tài)。DHA主要存在于海魚和海產(chǎn)品之中,，而膽堿主要存在于雞蛋,、豬肉等食品中。”徐青梅副主任醫(yī)師指出,，“但大部分準(zhǔn)媽媽對此并不了解,，比如她們懷孕后也經(jīng)常吃魚，但吃的河魚比較多,，其實(shí)應(yīng)該多吃海魚——如帶魚等等,。”
“懷孕期間，準(zhǔn)媽媽如果能經(jīng)常吃些健康的零食,，對胎兒的發(fā)育也是很有好處的,。”陳學(xué)存教授說，他推薦的零食主要是花生,、瓜子,、腰果、開心果等堅(jiān)果類食品,，因?yàn)檫@些食品中也富含DHA,。
“這次調(diào)查中，有兩個(gè)現(xiàn)象讓我們感到十分憂慮,，那就是許多受訪者的蔬菜攝入量和主食攝入量都嚴(yán)重不足,。”陳學(xué)存教授指出：蔬菜富含礦物質(zhì)和維生素，其豐富的纖維素有良好的通便作用,，但許多孕婦只吃水果,，很少吃蔬菜；而主食——主要指各種谷類食品,，富含蛋白質(zhì),，孕婦每天的攝入量應(yīng)該在450克左右，但絕大多數(shù)孕婦的攝入量連150克都不到,。”
溫馨提示：
用電腦的準(zhǔn)媽媽可做如下營養(yǎng)補(bǔ)充：多吃些胡蘿卜,、白菜,、豆芽、豆腐,、紅棗,、橘子以及牛奶、雞蛋,、動物肝臟,、瘦肉等食物，以補(bǔ)充人體內(nèi)維生素A和蛋白質(zhì),。還可多飲茶水,，茶葉中的茶多酚等活性物質(zhì)有利于吸收與抵抗放射性物質(zhì)。
（責(zé)任編輯：周奕樺）
