具體來說，是根據(jù)妊早,，中,，晚三期胎兒發(fā)育的特點，合理指導孕婦獲取食品中的7種營養(yǎng)素（即蛋白質(zhì),，脂肪,，碳水化合物（糖），礦物質(zhì),，維生素,，水，纖維素）以食補,、食療的方法來防止孕期特有的疾病,。
孕一月
血液循環(huán)開始、甲狀腺組織,、腎臟、眼睛,、耳朵形成,，四肢開始發(fā)展,、腦部,、脊髓、口腔,、消化道形成，宜在均衡營養(yǎng),，均衡飲食的基礎(chǔ)上補充鈣、鐵,、銅、維生素A,，主要包含在紅綠色蔬菜,、魚,、蛋,、動物肝臟,、內(nèi)臟、魚肝油中,。
孕二月
腦神經(jīng)出現(xiàn),，肌神經(jīng),、基本骨架形成，宜增加脂肪,、蛋白質(zhì)、鈣,、維生素D,、奶,、魚、蛋的攝入,；肌肉發(fā)育,、口鼻腔發(fā)育,、氣管、支氣管出現(xiàn),、肝臟制造紅細胞，需要補充鎂,、鈣,、磷,、銅、維生素A和D,，主要包含在蛋,、牛奶,、乳酪,、魚、黃綠色蔬菜,、魚肝油中；胃發(fā)育完成,，視神經(jīng)形成,、性器官分化出來,，宜補充維生素B1和B2、維生素A,，胚芽米,、麥芽,、米糠、酵母,、牛奶,、動物內(nèi)臟,、蛋黃,、胡蘿卜,、豆中含量豐富,；胎兒指頭形成、唇部,、耳朵形成,，補充蛋白質(zhì)、鈣,、鐵,、維生素A的攝入，宜增加飲食中的奶,、蛋,、肉、魚,、豆,、黃綠色蔬菜。
孕三月
膀胱形成,、手指甲,、腳趾甲形成，宜補充維生素A、蛋白質(zhì),、鈣,，增加動物肝臟、蛋,、牛奶,、乳酪、魚,、黃綠色蔬菜,、紅綠色蔬菜的攝入。肺部出現(xiàn)雛形,、甲狀腺分泌荷爾蒙,，補充維生素A,，宜增加飲食物中的動物肝、蛋,、牛奶、乳酪,、黃綠色蔬菜,。
孕四月至孕五月
皮膚菲薄,、已有呼吸運動,，宜補充鈣,、氟,、蛋白質(zhì),、硫，增加蛋,、牛奶,、海產(chǎn)、豆,、魚、紅綠色蔬菜,、骨制食品的攝入,。
孕六月
眼睛完成，宜補充蛋白質(zhì),、維生素A,，增加飲食物中的動物肝、蛋類,、牛奶,、乳酪、黃綠色蔬菜和魚,。
孕七月至孕八月
神經(jīng)系統(tǒng)、調(diào)節(jié)身體功能,，需要補充鈣、鉀,、鈉,、氯、維生素D,、煙堿酸,，增加蛋,、肉,、魚、奶,、綠葉蔬菜,、糙米的攝入。
孕九月
皮脂腺活動旺盛,，宜補充蛋白質(zhì),、脂肪、糖,，增加食物中的蛋,、肉、魚,、奶,、馬鈴薯、米飯,、面條,、玉米比例。
孕十月
雙頂徑大于9厘米,、足底皮膚紋理,，發(fā)育需要補充鐵,，增加攝入動物肝、蛋黃,、牛奶,、內(nèi)臟、綠葉蔬菜,、豆類,。
延伸閱讀：孕媽媽需要九大營養(yǎng)
（1）碳水化合物：粗糧,、米飯,、面粉、面條等主食中,；每天400克左右,，三餐分布的比例為3：4：3。（也符合早餐吃好,，中餐吃飽,，晚餐吃少的原則）。
?。?）蛋白質(zhì)：肉禽蛋（動物性蛋白）及豆制品（植物性蛋白）等，每天150克左右動物性蛋白,，50克左右的植物性蛋白,。
蛋白的質(zhì)量高低在以下食品里排列（從高到低）：
一條腿（菌類、菇類）
無腿（魚,、蝦類）
二條腿（雞,、鴨類）
四條腿（牛、羊,、豬類）
?。?）維生素：動物的肝、 腎,、蛋黃,、水果、蔬菜,。
?。?）葉酸：綠色蔬菜、動物肝臟,、腎,、橙子、香焦等,。每天400－600微克,。
?。?）鈣：牛奶、奶粉,、酸奶,、豆類和豆制品、綠色蔬菜,、蝦皮,、紫菜、海帶等,。（早期4個月以內(nèi)不建議補鈣）
?。?）鐵：動物內(nèi)臟、瘦肉,、紫菜,、海帶等。（避免牛奶與茶一起喝,，影響鐵的吸收,，而且孕婦最好不要喝茶，濃茶就更忌了,。）
?。?）鋅：肉類、蛋,、奶,、牡蠣等海產(chǎn)品。
?。?）膳食纖維：粗糧,，富含纖維素的蔬菜、適當?shù)乃?/p>
?。?）飲水：最好的飲料就是水（大量喝果汁和飲料,，因為都是含糖的，會有糖尿病的隱患,，而且也對體重控制不利）,，每天喝水6~8杯，一口氣喝水容量不要超過100克（對心臟有影響）,；早晨起床后喝杯水是很好的習慣,；定時飲水，孕后期孕婦會有水腫現(xiàn)象,，晚上要少喝水,，但要消除消腫，控鹽比控水更重要,。
（責任編輯：蔣輝）
