健康提示：本品具有清熱潤(rùn)燥,，健胃生津之功效。
主料： 番茄 250克 雞蛋 200克
調(diào)料： 植物油 30克 鹽 4克 料酒 10克
制作工藝
1,、番茄用開(kāi)水泡一下,，去皮，用刀切開(kāi),，凈籽,，再切成丁，放在碗內(nèi)待用,；
2,、將雞蛋打入碗中，用筷子打勻,，再放鹽1,。5克和料酒攪和；
3,、 鍋燒熱,，放入油，即把番茄投入鍋內(nèi),，炒2分鐘,，加鹽2克炒和，隨即把蛋倒入翻炒,，再加湯50毫升燒1分鐘即好,。
相關(guān)人群 晚期孕婦
(實(shí)習(xí)編輯：鄧碧琴）
