準(zhǔn)媽媽小麗懷孕后,，總是擔(dān)心自己補充的營養(yǎng)不能滿足胎寶寶成長發(fā)育的要求,，于是四處探訪飲食秘訣。
很多準(zhǔn)媽媽都有像小麗一樣的疑問,。下面將告訴你哪些食物會讓胎寶寶發(fā)育得更好,。
1、葡萄干
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,，對心肌有營養(yǎng)作用,，有助于冠心病人的康復(fù)，由于鈣,、磷,、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸,，是老年,、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血,、暖腎,，對貧血、血小板減少有較好療效,，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用,。還是婦女病的食療佳品。
2,、羊肉
羊肉屬動物性食物,，不僅營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,、鈣,、磷、鐵,、鉀,、尼克酸等，所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉,、牛肉等肉食,，而且是補虛益氣的佳品。
在冬天多吃羊肉大有裨益,，它具有增加熱量,、補虛抗寒、補養(yǎng)氣血,、溫腎健脾,、防病強身等作用。羊肉是產(chǎn)婦,、老年人,、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品,。
《千金方·食治卷》中載：羊肉主暖中止痛,，利產(chǎn)婦。”醫(yī)圣張仲景創(chuàng)制的“當(dāng)歸羊肉湯方”,，即羊肉500克配當(dāng)歸、生姜各18克,，共燉吃,，治婦女產(chǎn)后血虛、月經(jīng)不調(diào),、貧血,、肢冷酸痛效果很好。羊血具有止血,、祛瘀功能,，對婦女崩漏、胎中毒,、產(chǎn)后血暈等具有治療作用,。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì)，無引起癲癇或其他疾病的因子,，只要按正常習(xí)慣食用,，對孕婦及胎兒均無害，更不會致病于胎兒。
但需注意的是,，由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高,，因此，對于孕婦來講,，不宜過多地食入,，以免助熱傷陰，引起不適,。
3,、牛肉
孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克,，可以預(yù)防缺鐵性貧血,，并能增強免疫力。
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1,。5倍,。每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%,；含鋅量8,。5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%,，營養(yǎng)價值比一般天然食品高,。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。
充足的鐵質(zhì)一方面能維持血紅素正常,，以載送血氧到腦部及其他重要器官,，保護心臟不致過度勞累，另一方面能使肌肉產(chǎn)生充足能量,，活動有力并不易疲倦,。缺鐵的癥狀包括疲倦、精神不振,、嗜睡,、注意力不集中、頭昏眼花,。
一旦體內(nèi)儲存的鐵耗盡,，很容易導(dǎo)致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵,，產(chǎn)后應(yīng)及時補充,，否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,，而且對免疫系統(tǒng)也有益,，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時人的免疫力下降,，容易生病,，對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。
牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收,。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%,，而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。
4,、巧克力
孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生后的行為有著積極的影響,。
研究人員發(fā)現(xiàn)，與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比,，在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月后更喜歡微笑或表現(xiàn)出開心的樣子,。
該項研究還顯示，那些容易緊張的孕婦,，如果在妊娠期間能經(jīng)常食用巧克力,，其所生的孩子不怕生人。
芬蘭科學(xué)家認為,，喜歡吃巧克力的孕婦所生孩子容易呈現(xiàn)出比較健康向上的情緒,，這與巧克力中所含的某種化學(xué)成分有關(guān)。
孕婦在食用巧克力后會把這種化學(xué)物質(zhì)傳給正在母體內(nèi)發(fā)育的嬰兒,，從而使得其在出生后,，特別是在6個月后，表現(xiàn)出積極的生活情緒,。但應(yīng)該提示的是不要過量,。
5、蝦
蝦含有很高的鈣,。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,，如過敏、腹痛,，就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣,、鋅等微量元素,，尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發(fā)育,。
（實習(xí)編輯：吳瑾瑜）
