計(jì)劃生育、優(yōu)生優(yōu)育政策已經(jīng)在我國(guó)實(shí)施多年,,越來(lái)越多孕媽媽關(guān)注孕期中營(yíng)養(yǎng)的攝入。孕產(chǎn)婦奶粉以及一些相應(yīng)的孕期保健品也應(yīng)運(yùn)而生。是不是所有的孕媽咪都適合喝孕產(chǎn)婦奶粉呢?孕婦在懷孕期間,,除了喝孕產(chǎn)婦奶粉之外,還可以通過(guò)哪些更加好的渠道去為自身和胎兒添加必須的營(yíng)養(yǎng)素呢?
針對(duì)一系列孕婦孕期的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,,39健康網(wǎng)育兒頻道特別采訪了國(guó)際高級(jí)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師王萍博士,,讓她為廣大孕媽媽們解答一系列問(wèn)題。
專家簡(jiǎn)介:王萍博士,國(guó)際高級(jí)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師,。從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)個(gè)體戶定量技術(shù)及應(yīng)用研究多年,,建立以孕婦為控制對(duì)象的孕婦營(yíng)養(yǎng)個(gè)體化指導(dǎo)系統(tǒng);提出一種針對(duì)個(gè)體營(yíng)養(yǎng)攝入的營(yíng)養(yǎng)曲線評(píng)價(jià)方法,繪出適合于中國(guó)居民的主要營(yíng)養(yǎng)素的營(yíng)養(yǎng)曲線圖,,現(xiàn)從事公共營(yíng)養(yǎng)推動(dòng)工作,。 《《點(diǎn)擊查看王萍博士博客
孕產(chǎn)婦奶粉不是孕婦唯一的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源
乳糖耐受的孕媽媽對(duì)奶粉避而遠(yuǎn)之,但是孕期營(yíng)養(yǎng)如此重要,,特別在頭三月的胎兒腦部發(fā)育的重要時(shí)期,,既然并不是所有的孕媽咪都適合喝孕產(chǎn)婦奶粉,那么孕媽咪們?cè)撊绾窝a(bǔ)充自身以及胎兒所需要的營(yíng)養(yǎng)呢?
王萍博士告訴孕期媽媽,,乳糖不耐受的孕婦喝下牛奶或奶粉后會(huì)腹脹,,可改喝酸奶。不能喝奶粉和牛奶的準(zhǔn)媽媽們也不必?fù)?dān)心,,通過(guò)合理膳食完全能獲得胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的所有營(yíng)養(yǎng)素,。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以從禽、肉,、蛋以及水產(chǎn)品,、豆制品中獲得,維生素,、礦物質(zhì)則可以從新鮮的蔬菜和水果中獲取,。通過(guò)蔬菜水果獲取維生素A(ß-胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)換成維生素A),還能避免維生素A補(bǔ)充過(guò)量,。經(jīng)常吃魚(yú),,特別是常吃海魚(yú)就可以獲得充足的DHA。 綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中富含葉酸,,應(yīng)當(dāng)多吃含葉酸豐富的食物,。每天吃的食物中葉酸的含量約為200~400微克,但不是所有的葉酸都能被利用,,食物烹調(diào)不當(dāng)損失量會(huì)非常大 ,,因而準(zhǔn)媽媽在懷孕前和懷孕中可以適量補(bǔ)充多一些葉酸。
營(yíng)養(yǎng)誤區(qū):“一人吃兩個(gè)人的飯”
由于傳統(tǒng)觀念“一人吃兩個(gè)人的飯”的作用,,許多孕婦每天大吃大喝,,營(yíng)養(yǎng)不均衡、不合理,,體重超標(biāo),。臨床表明肥胖孕婦發(fā)生孕期并發(fā)癥的幾率比普通孕婦高出一倍。,。其實(shí)孕前就可以通過(guò)日常飲食習(xí)慣調(diào)整好身體狀態(tài)為孕育一個(gè)小生命做好準(zhǔn)備,,孕前準(zhǔn)備階段最好在3-6個(gè)月,,有條件的可以做一次孕前檢查,并在孕前三個(gè)月開(kāi)始補(bǔ)充葉酸,。孕早期孕媽媽所需熱能和營(yíng)養(yǎng)素與孕前基本相同無(wú)需額外補(bǔ)充,,但懷孕前和懷孕早期可以加大新鮮水果、蔬菜,、雜糧的攝入量,,孕前準(zhǔn)備有利于降低早孕反應(yīng)。另外,,王博士指出,,孕婦或準(zhǔn)備懷孕的女性盡量吃得雜一點(diǎn),這樣攝取的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更加豐富,,優(yōu)生功效更明顯,。在孕中、晚期需加大優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(肉,、禽,、奶及水產(chǎn)品)攝入量,尤其應(yīng)增加海魚(yú)的攝入量,,每天食用一些堅(jiān)果(核桃,、開(kāi)心果、花生,、瓜子,、榛子等),堅(jiān)果所含的油脂多是不飽和脂肪酸,。堅(jiān)果類食物中還含有15~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸,,這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,同時(shí)還含有對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素,、礦物質(zhì),。
孕產(chǎn)婦奶粉口味不難喝,根本在于孕媽媽的荷爾蒙
針對(duì)許多孕媽媽反映,,不能按時(shí)飲用孕媽媽奶粉的主要原因是其口味問(wèn)題,孕婦在懷孕期間,,一方面需要通過(guò)進(jìn)食更多是營(yíng)養(yǎng)食品,,另一方面又不可避免地發(fā)生孕吐反應(yīng), 即使在孕后期,,孕婦的進(jìn)食也有一定的影響,,針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,王博士提出,,普遍孕婦都覺(jué)得孕媽媽奶粉難喝,,根本原因不是奶粉本身的口味,,而是由于婦女懷孕后體內(nèi)多種荷爾蒙改變,味覺(jué)與嗅覺(jué)也會(huì)改變,,這甚至?xí)?dǎo)致某些婦女懷孕后特別嗜吃某些食物,。研究發(fā)現(xiàn)飲食均衡的婦女,因常進(jìn)食不同種類與味道的食物,,在懷孕期特別嗜吃某類食物的機(jī)會(huì)較低,。孕婦或準(zhǔn)備懷孕的女性盡量吃得雜些,攝取的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更加豐富,,優(yōu)生功效更明顯,。孕媽媽可以根據(jù)自己孕期口味選擇適合自己口味的奶粉。