孕媽咪的飲食與胎寶貝的視力發(fā)育有密切的關(guān)系。為了胎寶貝有一雙明亮健康的眼睛,,要鼓勵(lì)自己,,多吃對(duì)寶貝眼睛發(fā)育有益的食品。
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油質(zhì)魚(yú)類
孕媽咪應(yīng)多吃油質(zhì)魚(yú)類,,如沙丁魚(yú)和鯖魚(yú),。這是由于油質(zhì)魚(yú)類富含一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素DHA,能幫助胎寶貝視力健全發(fā)展,。
孕媽咪從7~9個(gè)月到出生前后,,胎寶貝如果嚴(yán)重缺乏DHA,會(huì)出現(xiàn)視神經(jīng)炎,、視力模糊,甚至失明,。但不建議孕媽咪吃魚(yú)類罐頭食品,,最好購(gòu)買鮮魚(yú)自己烹飪,孕媽咪每個(gè)星期至少吃2次魚(yú),。
含胡蘿卜素的食品以及綠葉蔬菜
孕媽咪在孕期要多吃含胡蘿卜素的食品以及綠葉蔬菜,,防止維生素A、B,、E缺乏,。尤其是孕早期,妊娠反應(yīng)劇烈,,持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng),,嚴(yán)重的甚至影響進(jìn)食,所以一定要注意維生素和微量元素的補(bǔ)充,,保證胎寶貝的健康發(fā)育,。為了防止妊娠早期嚴(yán)重妊娠反應(yīng)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入的不足,在孕前3~6個(gè)月準(zhǔn)備懷孕期間就應(yīng)該開(kāi)始注意營(yíng)養(yǎng)的準(zhǔn)備了,。
孕期注意補(bǔ)鈣,,寶貝不易近視
鈣,不僅對(duì)孕媽咪的健康非常重要,更是保護(hù)胎寶貝健康發(fā)育的重要元素,。醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),,缺鈣的孕媽咪所生的寶貝在少年時(shí)患近視眼的幾率高于不缺鈣孕媽咪所生寶貝的3倍。因此,,懷孕期間補(bǔ)充足夠的鈣是非常必要的,。
妊娠早、中,、晚期,,推薦孕媽咪每日鈣的攝入量分別為800毫克、1000毫克,、1200毫克,,每日最高攝入量不要超過(guò)2000毫克。海帶,、紫菜,、發(fā)菜、黑木耳,、黑芝麻等黑色食物都含有豐富的鈣,,每100克中鈣的含量都大于300毫克。另外,,牛奶,、豆制品也是補(bǔ)鈣的理想選擇,500毫升的牛奶約含500毫克鈣,。
均衡營(yíng)養(yǎng),,不要偏食
如果在孕期不重視對(duì)營(yíng)養(yǎng)的全面攝入,會(huì)導(dǎo)致母乳中各類營(yíng)養(yǎng)的不足,。而這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)寶貝的視力發(fā)育是很有益處的,,會(huì)對(duì)寶貝將來(lái)的視力發(fā)育帶來(lái)重大影響。
如微量元素鋅是胎寶貝的眼球生長(zhǎng)發(fā)育和視覺(jué)機(jī)能不可缺少的必需元素,,若孕媽咪體內(nèi)鋅缺乏,,就可能導(dǎo)致胎寶貝弱視的發(fā)生。含鋅豐富的食品有肉類,、魚(yú)蝦等,。因此,孕媽咪一定要做到均衡營(yíng)養(yǎng),,克服偏食的不良飲食習(xí)慣,。
小叮嚀:
對(duì)于孕期反應(yīng)特別嚴(yán)重的孕媽咪,應(yīng)該服用維生素A,、胡蘿卜素,,多吃些綠葉蔬菜,、豆制品和動(dòng)物肝臟,這些都有利于胎寶貝的視力發(fā)育,。
有益胎寶貝眼睛發(fā)育的美食
醬菇鯖魚(yú)
原料:鯖魚(yú)4塊約100克,,洋蔥30克,金針菇30克,,生香菇30克,,鮮奶油1/4杯約50克,鮮奶1/4杯約50克,,鹽少許,,黑胡椒粉少許。
做法:
1 將洋蔥切絲,、生香菇切片,。
2 將鯖魚(yú)放入烤箱烤熟。
3 另取一只鍋,,鍋中放少許油,,將洋蔥炒香,再加生香菇及金針菇炒香,,加少許鹽和胡椒粉,,再逐漸加1/4杯鮮奶油及1/4杯鮮奶,加些高湯一起煮,,最后加少量淀粉勾芡,。
4 將煮好的調(diào)料澆在魚(yú)塊上即可。
功效:孕期多吃含DHA豐富的鯖魚(yú),,能促進(jìn)胎寶貝的腦發(fā)育和眼睛發(fā)育,,分娩后多吃它還能制造含DHA豐富的乳汁呢!
胡蘿卜炒雞蛋
原料:胡蘿卜100克,雞蛋100克,,姜5克,大蔥10克,,鹽,、白砂糖、胡椒粉各少許,。
做法:
1 將雞蛋打散,,調(diào)入味料,拌勻成蛋漿,。
2 將姜,、蔥洗凈,姜切成末,,蔥切成段備用,。
3 將胡蘿卜去皮,,切成細(xì)絲,用滾水焯透,,撈出濾去水分,。
4 炒鍋下油,爆香姜,、蔥,,放入胡蘿卜絲翻炒,加入蛋漿,,快速炒熟即可,。
功效:胡蘿卜和雞蛋一同炒,能使胡蘿卜中的胡蘿卜素容易吸收,,尤其適宜孕媽咪和胎寶貝對(duì)蛋白質(zhì),、脂肪、卵磷脂,、膽固醇以及多種維生素的需要,,胡蘿卜素也是孕期中保護(hù)胎寶貝眼睛發(fā)育不可缺少的重要物質(zhì)。
(實(shí)習(xí)編輯:徐永樂(lè))