想要肚子里的寶寶更聰明,吃這些就好啦!
1.小米,、玉米的營養(yǎng)物質(zhì)含量是均是稻米,、面粉所不及的,經(jīng)營養(yǎng)學(xué)家研究,,小米和玉米是健腦,、補(bǔ)腦的有益主食。
2.紫菜,、海帶等海產(chǎn)品可為人體提供易吸收利用的鈣,、碘、磷,、鐵等無機(jī)鹽和微量元素,,對(duì)于大腦的生長、發(fā)育,、健康和防治神經(jīng)衰弱癥,,有著極高的效用,。
3.芝麻,特別是黑芝麻含有豐富的鈣,、磷,、鐵,同時(shí)含有19.7%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸,,這些氨基酸均為構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,。
4.核桃的營養(yǎng)非常豐富。其中脂肪含量占63%~65%,,蛋白質(zhì)含量占15%~20%,,糖占10%左右。據(jù)測定,,500克核桃仁相當(dāng)于2.5千克雞蛋或4.5千克牛奶的營養(yǎng)價(jià)值,,特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益,鈣,、磷,、鐵和維生素A、維生素B1,、維生素B2等的含量也比較高,。
5.棗,每100克大棗中,,維生素C的含量540毫克,,是所有食用水果中維生素C含量最高的一種。
6.黑木耳含有豐富的鐵,,可作為一種天然的補(bǔ)血食品,,并且其他營養(yǎng)含量也很豐富。
7.花生,,與大豆一樣,,富含極易被人體吸收利用的優(yōu)質(zhì)蛋白?;ㄉa(chǎn)生的熱量高于肉類,,其他如核黃素、鈣,、磷等,,也都比奶、蛋,、肉高,。花生中還有各種維生素(維生素A,、維生素C,、維生素B,、維生素E),、糖,、卵磷脂、氨基酸等,。
(實(shí)習(xí)編輯:伍時(shí)干)