海魚含有豐富的蛋白質,、脂肪、鈣,、磷,、鐵、尼克酸等營養(yǎng)成分,，用五柳烹調后,，能增加孕前期婦女食欲，減輕妊娠反應,，使孕婦能攝入更多的營養(yǎng)成分……
五柳海魚-增加孕前期婦女食欲
調料：茄汁30克,，糖5克，鹽1克,，胡椒粉少許,清水20克,，生粉3克。
制法：
(1)將海魚剖洗干凈,，在魚身兩面各割幾刀,，抹干水分后涂上生粉。
(2)燒鑊,，下油200克,，待油熱后，將魚放入鑊內用猛火煎香,，倒起濾油后擺入碟中,。
(3)利用鑊中余油30克，放入蔥段,、五柳爆香,，再加入調味煮至呈稀糊狀，取起淋在魚身上即成,。
（實習編輯：雷雨萱）
