針對準媽媽6月份的飲食對策:
準媽媽應(yīng)均衡各種營養(yǎng),,以滿足母體與胎兒的需要,,尤其是鐵,鈣,,蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)該增加,;
為避免加重浮腫現(xiàn)象,鹽分攝入應(yīng)有所節(jié)制,;
這段時期準媽媽容易便秘,,應(yīng)多吃含纖維素的蔬菜,水果,,牛奶是有利排便的飲料,,應(yīng)多飲用。
適合孕六月食用的食物:
多吃富含蛋白質(zhì)的食物,,如肉,,魚蝦,蛋,,豆制品,,乳類等。
多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物,,如蔬菜,,蛋類,肝臟,,乳類,,豆類,海產(chǎn)品,,瘦肉,,新鮮水果等。
多吃富含維生素的食物,,如蔬菜,,水果等,。
準媽媽六月營養(yǎng)要素:
蛋白質(zhì):世界衛(wèi)生組織建議,準媽媽在孕中期每日應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)9克,,相當(dāng)于牛奶300毫升或兩個雞蛋或50克瘦肉,。準媽媽的膳食中,動物性蛋白質(zhì)應(yīng)占全部蛋白質(zhì)的一半,。
熱量:一般來說,,孕六月準媽媽熱量的需要量比孕早期增加200千卡。多數(shù)女性孕中期工作減輕,,家務(wù)勞動和其他活動也減少,,所以熱量的增加應(yīng)因人而異,根據(jù)體重的增長情況進行調(diào)整,。準媽媽體重的增加一般應(yīng)控制在每周0.3---0.5千克,。建議用紅薯,南瓜,,芋頭等代替部分米,,面,可以在提供能量的同時,,供給更多的微量元素和維生素,,南瓜還有預(yù)防妊娠糖尿病的作用。
脂肪:準媽媽孕六月每日食用植物油以25克左右為宜,,總脂肪為50—60克,。維生素---準媽媽此時對B族維生素的需要量增加。B族維生素?zé)o法在體內(nèi)儲存,,必須有充足的供給才能滿足機體的需要,。準媽媽要多吃富含維生素的食品,如瘦肉,,肝臟,,魚類,乳類,,蛋類及綠葉蔬菜,,新鮮水果等。
水:準媽媽每天至少喝6杯開水,。有浮腫的準媽媽晚上應(yīng)少喝水,,白天要喝夠量,多喝水也是保證排尿暢通,,預(yù)防尿路感染的有效方法,。
礦物質(zhì):此時還應(yīng)強調(diào)鈣和鐵的攝入,另外碘,,鎂,,鋅,,銅等對準媽媽和寶寶的健康也是不可缺少的。因此,,準媽媽要多吃蔬菜,,蛋類,動物肝臟,,乳類,,豆類,海產(chǎn)品等,。
孕婦食譜:菊花黃魚羹
營養(yǎng)分析:此菜含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,能幫助準媽媽補充維生素,。
制作方法:炒鍋燒熱,,投入蔥段煸炒出香味,加入雞湯煮沸,;加入料酒,、冬筍絲、香菇絲,、香菜,,再次煮沸;將魚肉同蛋液,、豆腐丁一起下鍋,,加醬油、鹽,、香油,、醋攪勻,起鍋裝盤,;撒上菊花,,熟火腿絲和胡椒粉即可。
(實習(xí)編輯:龔艷麗)