懷孕了，忽然發(fā)現(xiàn)很多東西都被警告不能吃：咖啡很危險(xiǎn)，金槍魚是有害的,，花生對(duì)胎兒不好……好像一夜之間，你周圍的食物都變得不安全了,。別緊張,，你完全沒有必要為了剛喝了一杯咖啡而忐忑不安，那些“嚴(yán)禁食用”的東西，對(duì)腹中胎兒實(shí)際造成的危害是非常小的,，只要控制好食用的量就行了,。
“吃生肉會(huì)導(dǎo)致胎兒失明”，真的是這樣嗎?
人們都知道,，未煮熟的生肉有導(dǎo)致食物中毒的危險(xiǎn),，生肉也可能含有寄生蟲，引起弓形蟲病,。如果寄生蟲傳染給胎兒,，就會(huì)對(duì)視力或大腦造成損傷，甚至?xí)l(fā)流產(chǎn)和死胎,。
不必太擔(dān)心：弓形病通常和土壤或垃圾中的貓糞有關(guān),，在英國(guó)只有千分之二的孕婦受到這種疾病的影響。很多成人不會(huì)感染這種疾病,。不過,，如果你在接觸病源3周后出現(xiàn)輕微的類似感冒的癥狀，就應(yīng)該找醫(yī)生做一下血檢,。
只要你注意：
徹底煮熟食物,。
切肉和切蔬菜用不同的案板。
注意洗凈餐具,、案板和手,。
不要讓冰箱里的生肉接觸到其他食物，把它包好,，分開放置,。
“吃花生會(huì)讓孩子產(chǎn)生堅(jiān)果過敏癥”，真的是這樣嗎?
堅(jiān)果過敏癥在孩子中間越來越普遍,，極端的情況下會(huì)發(fā)展成急性過敏癥,，危及生命。
不必太擔(dān)心：在英國(guó),，每100個(gè)人中間就有一個(gè)患有堅(jiān)果過敏癥,，但人們對(duì)發(fā)病原因并沒有完全了解。胎兒在子宮里是否會(huì)因?yàn)槟赣H食用堅(jiān)果而變得敏感,，這在醫(yī)學(xué)上還存在很大爭(zhēng)議,。
南非的一個(gè)小型調(diào)查結(jié)果表明，每周吃花生一次以上的母親,，比每周吃花生不到一次的母親,，更容易生出患有堅(jiān)果過敏癥的孩子。不過,，要做出確定的結(jié)論,，還需要更多的調(diào)查研究,。
只要你注意：
食用其他堅(jiān)果(如巴西堅(jiān)果、杏仁,、腰果和榛子)是安全的,，這些堅(jiān)果中含有重要的蛋白質(zhì)和脂肪。
現(xiàn)在的建議是：如果你家庭中有堅(jiān)果過敏史,，那你就應(yīng)該在懷孕期間避免食用花生,。所謂家庭過敏史是指你、你的伴侶或你的孩子曾患有過敏癥,、哮喘或濕疹等疾病,。不過，還沒有研究證明這樣做可以減少孩子患有過敏癥的危險(xiǎn),。
“吃沒煮熟的雞蛋導(dǎo)致流產(chǎn)”，真的是這樣嗎?
生雞蛋或未煮熟的雞蛋中含有沙門氏菌,。這不會(huì)對(duì)嬰兒產(chǎn)生危害,，但卻會(huì)讓你容易發(fā)生食物中毒，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn),。
不必太擔(dān)心 癥狀會(huì)在3天內(nèi)出現(xiàn),，大多數(shù)人喝水和休息以后都能好轉(zhuǎn)，嚴(yán)重時(shí)吃些抗生素會(huì)有幫助,。
只要你注意：
你仍舊可以吃商店里買來的蛋黃醬,、冰淇淋和奶油凍，因?yàn)檫@些食物中的雞蛋都經(jīng)過滅菌處理,，里面的細(xì)菌已經(jīng)被殺死,。
不要吃含有生雞蛋的食物，如自制蛋黃醬,、奶油凍,、奶油蛋羹、果汁冰糕或荷蘭辣醬油,。
不要吃蛋黃沒有煮硬的雞蛋,。
“魚類會(huì)對(duì)嬰兒產(chǎn)生毒害”，真的是這樣嗎?
金槍魚含有水銀,，養(yǎng)殖的蘇格蘭鮭魚含有毒素,，所以有人不知道吃魚是否安全。
不必太擔(dān)心：簡(jiǎn)單地說,，吃魚是安全的,。魚類是重要的蛋白質(zhì)來源。另外,，含油魚類還是Omega-3脂肪酸的重要來源,，能幫助你的孩子的大腦和眼睛健康發(fā)展,。
只要你注意：
每周至少吃兩頓魚，其中一頓要吃含油魚類,，如鮭魚,、鯖魚、腌魚,、沙丁魚,、青魚等。
鮭魚同樣安全,，它的益處超出那些理論上的危害,。虹鱒魚同樣有好處。
婦女們?cè)趹言衅陂g吃很多罐裝的金槍魚也是不好的,，有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克,。
避免食用鯊魚、劍魚和大馬林魚,。這些魚類以其他魚類為食,，體內(nèi)可能含有過量的水銀。
還應(yīng)該避免食用生魚(如壽司)和未煮熟的海鮮(如牡蠣,、蛤肉或貝類),，這些東西可能含有寄生蟲。
熏魚內(nèi)也有含李氏桿菌的輕微危險(xiǎn),。
“喝過多咖啡會(huì)導(dǎo)致死胎”,，真的是這樣嗎?
從咖啡、茶,、可樂,、功能飲料或巧克力里攝取過量的咖啡因，會(huì)增加流產(chǎn)或嬰兒體重不足的危險(xiǎn),。
不必太擔(dān)心：丹麥科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),，每天喝8杯或更多咖啡的女人，或每天喝兩到三次咖啡的女人,，小產(chǎn)的可能性要高于根本不喝咖啡的女人,。不過，8杯咖啡是很大的數(shù)量,，如果你偶爾喝一兩杯卡布其諾,，或者吃了一根巧克力棒，也不要過分自責(zé),。
只要你注意：
買藥的時(shí)候一定要告訴藥劑師你已經(jīng)懷孕,，因?yàn)楹芏喾翘幏剿幰埠锌Х纫颉?/p>
去除咖啡或茶里面的咖啡因當(dāng)然好，不過如果你喝的量太大,，還是要和產(chǎn)科醫(yī)生商量一下,。
每天攝入的咖啡因不要超過300mg,，這大致相當(dāng)于3杯煮咖啡，或4杯速溶咖啡,、4罐含咖啡因的功能飲料,、8罐可樂，或8個(gè)50g的巧克力棒,。
（實(shí)習(xí)編輯：鄺艷鳴）
