美國(guó)專家近日建議,,想懷孕及孕期中或正在哺乳的女子每周應(yīng)攝入不少于0.34千克金槍魚(yú)等富含脂肪的魚(yú)類,,這對(duì)母子均有裨益,。
專家說(shuō),,金槍魚(yú),、鯖魚(yú),、沙丁魚(yú)等富含歐米伽-3脂肪酸,能促進(jìn)嬰兒腦部發(fā)育和發(fā)展運(yùn)動(dòng)技能,。這些魚(yú)肉還能幫助母親抵御產(chǎn)后抑郁癥,。除上述魚(yú)類外,胡桃,、亞麻籽等也有相同功效,。
專家說(shuō),調(diào)查顯示,,全美90%婦女的魚(yú)類食用量沒(méi)有達(dá)到建議值,。
但是,水體污染容易使上述魚(yú)類體內(nèi)聚積汞,,而汞對(duì)人體腦部和神經(jīng)有害,。美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)曾于2001年、2004年分別頒布消費(fèi)者指南,提醒兒童與孕期,、哺乳期或準(zhǔn)備懷孕的婦女,,每周對(duì)一些魚(yú)類的攝入量不要超過(guò)0.34千克。
美國(guó)“汞政策工程”負(fù)責(zé)人邁克爾·班德因此提醒,,人們按建議值吃魚(yú)時(shí),,要盡量選擇未受汞污染的魚(yú)類。
(實(shí)習(xí)編輯:李軒瑩)