有很多準(zhǔn)媽媽問：只要我不貧血就不用吃補鐵食物或者補充劑了吧,。其實準(zhǔn)媽媽這種想法是錯誤的,，鐵元素在確保向胎兒正常供氧方面起著十分關(guān)鍵的作用，還能促進胎兒的正常發(fā)育和生長以及防止準(zhǔn)媽媽早產(chǎn),。特別是孕中期的準(zhǔn)媽媽,，不管是否貧血，都要注意補鐵,。

　　準(zhǔn)媽媽為什么易貧血?

　　隨著胎寶寶一天天長大,，需要從準(zhǔn)媽媽體內(nèi)“掠奪”好多營養(yǎng)素，才能滿足生長發(fā)育的需求,。因此,，準(zhǔn)媽媽很容易缺乏各種營養(yǎng)，孕期貧血就是常見的營養(yǎng)缺乏癥,。貧血不僅影響準(zhǔn)媽媽自身的健康,，更重要的是使胎寶寶的生長發(fā)育受到影響。

　　孕期如何補?

　　第一,，多吃富鐵食物

　　從孕前及剛開始懷孕時,，就要開始注意多吃瘦肉、家禽,、動物肝及血(鴨血,、豬血)、蛋類等富鐵食物,。豆制品含鐵量也較多,，腸道的吸收率也較高，要注意攝取,。主食多吃面食,，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好,。

　　第二,，多吃有助于鐵吸收的食物

　　水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收,。因此,，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜,，也有很好的補鐵作用,。準(zhǔn)媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率,?；蛘唠u蛋和番茄同時食用,，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

　　第三,，多用鐵炊具烹調(diào)飯菜

　　做菜時盡量使用鐵鍋,、鐵鏟，這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,，形成可溶性鐵鹽,，容易讓腸道吸收鐵。

　　第四,，多吃富含葉酸食物

　　從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,，直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,，如肝臟,、腎臟、綠葉蔬菜及魚,、蛋,、谷、豆制品,、堅果等,。并且,，在做菜時注意不要溫度過高,，也不宜烹調(diào)時間太久。