你對(duì)孕期飲食安全了解多少?如果你是準(zhǔn)媽媽?zhuān)敲催@篇文章將有助于你優(yōu)生優(yōu)育,，所以為了你的下一代，抽空看看這篇文章吧,。

　　1,、 過(guò)多的酸性食物

　　—般來(lái)說(shuō)，婦女在懷孕初期,，常會(huì)出現(xiàn)惡心,、嘔吐等反應(yīng)，而我國(guó)民間歷來(lái)有用酸性食物來(lái)緩解孕期嘔吐的做法,，甚至有用酸性藥物止嘔的做法,。這些方法是不可取的。

　　近年來(lái),，國(guó)外醫(yī)學(xué)界有關(guān)研究機(jī)構(gòu)明確指出,，酸性食物和藥物是導(dǎo)致畸胎的“元兇”之一。

　　在研究中發(fā)現(xiàn),，孕婦過(guò)多地食用肉類(lèi),、魚(yú)類(lèi)、巧克力,、白糖等酸性食物,，其體液會(huì)發(fā)生變化，形成一種“酸化”,，進(jìn)一步促使血中兒茶酚胺水平增高,，從而引起孕婦煩躁不安、愛(ài)發(fā)脾氣,，易傷感等消極情緒,。這種不良的消極情緒，可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加,，則是造成胎兒腭裂,、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個(gè)重要原因,。與此同時(shí)，研究人員分別測(cè)定了不同時(shí)期胎兒組織和母體血液的酸堿度,，認(rèn)為在妊娠的最初半個(gè)月左右,，不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素C、阿司匹林)等為佳,。

　　溫馨提示：從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),，孕婦吃些酸味食物，能滿足母體與胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要,，幫助胎兒骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,。但是，物極必反,，孕婦如食用大量的酸性食品,，會(huì)使體內(nèi)堿度下降，容易引起疲乏,、無(wú)力,，不僅容易使母體患某些疾病，更重要的是可因此而影響胎兒正常,、健康地生長(zhǎng)發(fā)育,，情況嚴(yán)重者，甚至可導(dǎo)致胎兒畸形,。

　　2,、含有弓形蟲(chóng)的食物

　　幾乎所有哺乳動(dòng)物和禽類(lèi)(如鼠類(lèi)、豬,、羊,、牛、家兔和雞,、鴨,、鵝等)都可以傳染弓形蟲(chóng)。人類(lèi)的傳染源主要是這些動(dòng)物的肉類(lèi),，如火鍋的燙涮時(shí)間過(guò)短,、燒烤的溫度不夠，肉食的弓形蟲(chóng)沒(méi)有殺死,，就有傳染的危險(xiǎn);生肉和熟食共用一個(gè)切菜砧板，生肉上的弓形蟲(chóng)就會(huì)污染熟食;污染的羊,、牛奶也可以傳染,。我國(guó)人口的弓形蟲(chóng)感染率較低，可能與中國(guó)人熟食肉類(lèi)的習(xí)慣有關(guān),，并非跟養(yǎng)寵物有關(guān),。

　　溫馨提示：在懷孕早期急性感染弓形蟲(chóng)會(huì)導(dǎo)致胎兒腦積水,、小頭畸形、腦鈣化,、流產(chǎn),、死胎等，新生兒可有抽搐,、腦癱,、視聽(tīng)障礙、智力障礙等,，其死亡率達(dá)72%,。所以孕媽咪一定要避開(kāi)弓形蟲(chóng)。