你對孕期飲食安全了解多少?如果你是準媽媽,,那么這篇文章將有助于你優(yōu)生優(yōu)育,,所以為了你的下一代,,抽空看看這篇文章吧,。
1,、 過多的酸性食物
—般來說,婦女在懷孕初期,,常會出現(xiàn)惡心,、嘔吐等反應,而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法,,甚至有用酸性藥物止嘔的做法,。這些方法是不可取的。
近年來,,國外醫(yī)學界有關(guān)研究機構(gòu)明確指出,,酸性食物和藥物是導致畸胎的“元兇”之一。
在研究中發(fā)現(xiàn),,孕婦過多地食用肉類,、魚類、巧克力,、白糖等酸性食物,,其體液會發(fā)生變化,形成一種“酸化”,,進一步促使血中兒茶酚胺水平增高,,從而引起孕婦煩躁不安、愛發(fā)脾氣,,易傷感等消極情緒,。這種不良的消極情緒,可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加,,則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個重要原因,。與此同時,,研究人員分別測定了不同時期胎兒組織和母體血液的酸堿度,認為在妊娠的最初半個月左右,,不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素C,、阿司匹林)等為佳。
溫馨提示:從營養(yǎng)學角度出發(fā),,孕婦吃些酸味食物,,能滿足母體與胎兒對營養(yǎng)的需要,幫助胎兒骨骼的生長發(fā)育,。但是,,物極必反,孕婦如食用大量的酸性食品,,會使體內(nèi)堿度下降,,容易引起疲乏,、無力,不僅容易使母體患某些疾病,,更重要的是可因此而影響胎兒正常,、健康地生長發(fā)育,情況嚴重者,,甚至可導致胎兒畸形,。
2、含有弓形蟲的食物
幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠類,、豬,、羊、牛,、家兔和雞,、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲,。人類的傳染源主要是這些動物的肉類,,如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠,,肉食的弓形蟲沒有殺死,,就有傳染的危險;生肉和熟食共用一個切菜砧板,生肉上的弓形蟲就會污染熟食;污染的羊,、牛奶也可以傳染,。我國人口的弓形蟲感染率較低,可能與中國人熟食肉類的習慣有關(guān),,并非跟養(yǎng)寵物有關(guān),。
溫馨提示:在懷孕早期急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、小頭畸形,、腦鈣化,、流產(chǎn)、死胎等,,新生兒可有抽搐、腦癱,、視聽障礙,、智力障礙等,其死亡率達72%,。所以孕媽咪一定要避開弓形蟲,。