很多孕婦在孕期總是偏好某一種味道，百吃不厭,，總是會(huì)叮囑掌勺的人多加點(diǎn)調(diào)料，但她們往往忽略了部分調(diào)料除了美味還能帶給她們危害,。
調(diào)料即調(diào)味品,，包括傳統(tǒng)的調(diào)味品如香料、鹽,、醬油等,，以及制成品，如雞精,、沙拉醬,、番茄醬等。食用制成品，要仔細(xì)閱讀其配料,，含防腐劑,、色素的制品少用為好。
鹽
鹽分?jǐn)z入過多,，會(huì)導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫,，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現(xiàn)凹陷,，長時(shí)間站立行走,、中午不午睡則更加嚴(yán)重。這是因?yàn)樵袐D體內(nèi)內(nèi)分泌變化,，導(dǎo)致水潴留;同時(shí)增大的子宮壓迫下肢靜脈,，使血液回流受阻，下肢出現(xiàn)浮腫,。
醬油
醬油中含有18%的鹽,，孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)要把醬油計(jì)算在內(nèi)。同時(shí)醬油中含有防腐劑和色素,，應(yīng)該盡量少吃,。
辣椒
辣椒是一種營養(yǎng)成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素,，適量吃辣椒對人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處,。但辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘,、加快血流量等,。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應(yīng)適量,，如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對禁止食用,。
紫蘇
含豐富的礦物質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,，可以緩解頭痛,、減輕流行性感冒的癥狀，具有發(fā)汗解熱的作用,，含有的紫蘇醛等芳香物質(zhì),，被美食家們用于提味，制作海鮮類水產(chǎn)品時(shí),，有助于去腥,，緩解很多孕婦怕腥的不適感。
花椒 八角 桂皮 五香粉
屬于熱性調(diào)味品,，這些調(diào)料易消耗腸道水分,，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘,，孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃,。
味精
第九屆聯(lián)合國糧食及世界衛(wèi)生組織食品添加劑法規(guī)委員會(huì)決定,，取消成人每天攝入6-7.5克味精食用限量的規(guī)定，但嬰兒食品仍慎用,。味精可使食物味道鮮美,，還含有一定的營養(yǎng)，沒有證實(shí)其會(huì)產(chǎn)生毒素,，因此孕婦只要食用適量,，不必禁用味精。
姜
生姜刺激性較大,，容易引起腸道不適感,，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以,，做飯時(shí),，用少量的姜調(diào)味即可。
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（責(zé)任編輯：黃方方 實(shí)習(xí)編輯：李軒瑩）
