銀魚炒蛋
原料：銀魚干、雞蛋,、蔥,、姜、鹽,、色拉油,。
做法：
1、銀魚干用水泡發(fā),；
2,、泡發(fā)后洗凈瀝干待用；
3,、炒鍋熱油,，下入生姜爆香后撈出生姜不要，鍋里放入銀魚煸炒1,、2分鐘后盛出待用,；
4、雞蛋液加鹽攪拌好,，倒入留有余油的炒鍋中，待蛋液稍凝固下銀魚一起翻炒,，撒蔥花即可,。
銀魚炒蛋 原料：銀魚干,、雞蛋、蔥,、姜,、鹽、色拉油?！ ∽龇ǎ骸 ?,、銀魚干用水泡發(fā)； 2,、泡發(fā)后洗凈瀝干待用,； 3
銀魚炒蛋
原料：銀魚干、雞蛋,、蔥,、姜、鹽,、色拉油,。
做法：
1、銀魚干用水泡發(fā),；
2,、泡發(fā)后洗凈瀝干待用；
3,、炒鍋熱油,，下入生姜爆香后撈出生姜不要，鍋里放入銀魚煸炒1,、2分鐘后盛出待用,；
4、雞蛋液加鹽攪拌好,，倒入留有余油的炒鍋中，待蛋液稍凝固下銀魚一起翻炒,，撒蔥花即可,。
