寶寶健康是父母們的最大心愿,，誰也不愿意楊媽媽的悲劇發(fā)生在自己身上。如果楊媽媽能早一些知道哪些食物會傷害胎寶寶健康,，就能避免這個不幸了。
豆豆媽看到一則報道上說,，一位姓楊的孕媽咪在懷孕前就很喜歡吃燒烤,，懷孕后更是想吃,，每隔兩天便與家人到燒烤店吃羊肉串、牛肉串,、烤羊排等,。醫(yī)生曾提醒她去做“優(yōu)生四項”的檢查，但家人以為多吃這些風味食品沒啥大礙,，也就沒往心里去,。今年8月楊某生下寶寶，可孩子是先天性頭部畸形,，身體肋骨也有輕度畸形,。醫(yī)生分析，胎兒出現(xiàn)畸形很可能與楊女士貪吃燒烤感染弓形蟲有關(guān),。
這個悲劇之所以會發(fā)生在楊媽媽的身上,，是因為她對孕期飲食禁忌了解不夠，不知道胎兒畸形很可能“禍從口出”,。其實,，科學家們已經(jīng)證實，某些食物確實具有致畸作用,。
總的來說,，以下8類食物不利于胎兒的成長發(fā)育
1、過咸食物,。
過咸食物不但會引起高血壓,、動脈硬化等疾病，而且還會損傷動脈血管,，影響腦組織的血液供應,，造成腦細胞的缺血缺氧，導致記憶力下降,、智力遲鈍,。人體對食鹽的需要量，成人每天在7克以下,，兒童每天在4克以下,。日常生活中父母應少給孩子吃含鹽較多的食物，如咸菜,、榨菜,、咸肉、豆瓣醬等,。
2,、含味精多的食物。
醫(yī)學研究表明，孕婦如果在妊娠后期經(jīng)常吃味精會引起胎兒缺鋅,，周歲以內(nèi)的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能,。世界衛(wèi)生組織提出：成人每天攝入味精量不得超過4克，孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精,。即使孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物,。
3、含過氧化脂質(zhì)的食物,。
過氧化脂質(zhì)會導致大腦早衰或癡呆,，直接有損于大腦的發(fā)育。臘肉,、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質(zhì),，父母應少給孩子吃。
4,、含鉛食物。
醫(yī)學研究表明,，鉛會殺死腦細胞,，損傷大腦。爆米花,、松花蛋,、啤酒等含鉛較多，父母應少給孩子吃,。
5,、含鋁食物。
經(jīng)常給孩子吃含鋁量高的食物,，會造成記憶力下降,、反應遲鈍，甚至導致癡呆,。所以,，父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物,。
6,、久存的土豆。
土豆中含有生物堿,，存的越久的土豆生物堿含量越高,。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育,，導致胎兒畸形,。當然，人的個體差異很大，并非每個人食用后都會出現(xiàn)異常,，但孕婦還是不吃為好,，特別是不要吃長期貯存的土豆。
豆豆媽溫馨提示：如果吃土豆時口中有點發(fā)麻的感覺,，則表明該土豆中還含有較多的龍葵素,，應立即停止食用，以防中毒,。
7,、金槍魚。
嗜吃金槍魚（鮪魚,，tuna）的孕婦要小心,！美國環(huán)保團體發(fā)現(xiàn)連同金槍魚在內(nèi)的7種海產(chǎn)，水銀的含量嚴重超標,，孕婦經(jīng)常食用會產(chǎn)下畸胎,。有關(guān)團體建議美國食品及藥物管理局應擴大”水銀魚”的黑名單，有香港醫(yī)生便指出,，胎兒在母體吸收過量水銀,，會影響腦部神經(jīng)發(fā)育，將來學習能力會有缺陷,，以及智力發(fā)展遲緩等后遺癥,。
豆豆媽溫馨提示：孕媽媽應減少食用罐頭的金槍魚、鬼頭刀,、鱈魚及狹鱈,，因為這類罐頭魚的水銀含量也很高，食用的分量應以每月一次為限,。美國環(huán)境工作團體指出,，孕婦可安全食用的海產(chǎn)，包括人工飼養(yǎng)的鱒魚及鯰魚,、蝦,、左口、太平洋三文魚,、黃魚,、中大西洋藍蟹及黑絲蟹魚。
8,、受污染食物,。
美國曾在越南戰(zhàn)場上大量使用除草劑，致使不少孕婦生下畸形兒,，表現(xiàn)為眼臉缺損,、額裂,、骨化遲緩等。本世紀50年代初期,，日本水誤市的水域中發(fā)生了異常變化：魚類飄浮在海面上,，鳥兒在飛翔中掉到海里，貝類腐爛,。海藻枯死,。更有甚者，貓兒發(fā)瘋痙攣,，猶如醉酒,，步態(tài)蹣跚，最后跳河“自殺”,。1959年才證明貓是吃了水俁灣的含汞魚,、貝引起的。與此同時,，出現(xiàn)了與貓類似的病人,，特別是吃了被汞污染的魚、貝等食物的孕婦,，引起胎兒先天性汞中毒,，出生后表現(xiàn)為發(fā)育不良，智力低下,，有的還因腦損傷而致麻痹死亡。
豆豆媽溫馨提示：孕媽咪缺乏無機鹽或微量元素能致胎兒畸形,，孕婦經(jīng)常食用被污染的食物同樣會引起胎兒畸形,。被DDT、六六六等有機氯農(nóng)藥及有機汞農(nóng)藥西力生等蓄積性較強的農(nóng)藥污染的食物進入機體,，毒物就會在孕婦體內(nèi)蓄積經(jīng)血液循環(huán)進入胎盤導致胎兒中毒,，從而引起流產(chǎn)、畸胎,、死胎等,。
（實習編輯：吳瑾瑜）
