愛美的女性不想因?yàn)樯绊戵w形,，如何兼顧責(zé)任與美麗?下面嘗試從魚和熊掌兼得的雙贏角度解讀孕前減肥之道,。當(dāng)然,，過胖的女性在懷孕后極易出現(xiàn)孕期糖尿病，它不僅可以對(duì)孕婦本身的身體造成危害,，而且可以造成胎兒在母體內(nèi)發(fā)育或代謝障礙,，出現(xiàn)胎兒高胰島素血癥及巨大兒，因此,，這類女性孕前必須減肥,。別錯(cuò)過，看好了要寫讀后感啊,。
低碳水化合物,、高蛋白飲食會(huì)限制人每天攝入的碳水化合物總量,，但鼓勵(lì)人們多吃蛋白食品，在每天攝入的脂肪總量上也相當(dāng)隨便,。這些飲食方案之所以能夠起作用，是因?yàn)闆]有了碳水化合物,，且總熱量減少以后,，人體就被迫分解存儲(chǔ)下來(lái)的脂肪以獲得能量。另外,，胰島素激素水平也受到壓抑,。在許多人身上，這就導(dǎo)致較快的體重?fù)p失,。這看起來(lái)是一種較快的減肥方法,，超過一般性的低熱量飲食方案，因?yàn)槿鄙偬妓衔餆崃?mdash;—人體最喜歡的一種燃料,，會(huì)導(dǎo)致脂肪發(fā)生更有效的分解,。
如我們較早前已經(jīng)討論過的，患有PCOS的大多數(shù)女性都有較高的胰島素水平,。胰島素從胰腺里分泌出來(lái),，主要是要回應(yīng)碳水化合物。減少了碳水化合物,，或者使碳水化合物與其他食物結(jié)合起來(lái)(蛋白或脂肪)以后,，患PCOS的女性就能十分有效地降低其胰島素水平。這些低碳水化合物,、高蛋白的飲食除了是快速減肥的好辦法以外,，在這些女性的胰島素水平下降以后，也是快速恢復(fù)其正常卵巢功能的好辦法,。胰島素直接和間接地刺激睪丸酮在卵巢中的生長(zhǎng),。因?yàn)檫@個(gè)原因，一些女性也許還會(huì)發(fā)現(xiàn),，使用這些飲食方案后,，她們的痤瘡和煩心的毛發(fā)增長(zhǎng)也有所減緩。
如果決定嘗試低碳水化合物,、高蛋白飲食方案,，要怎么做呢?
首先，我們必須知道每天食用的所有食物中的碳水化合物含量,。購(gòu)買回來(lái)的食品,，我們都要看看每份食物的碳水化合物克數(shù)，還應(yīng)該考慮購(gòu)買一份食物指南,，看看里面列出的蛋白,、脂肪及碳水化合物構(gòu)成,，因?yàn)橛行┦称凡⒉皇前b銷售的，比如新鮮水果和蔬菜,。
一般來(lái)說,，這些飲食方案允許大家吃大份的肉類和許多蔬菜。應(yīng)當(dāng)記住,，水果差不多全都是碳水化合物,，但是，某些水果,，比如草莓,，所含的碳水化合物比其他的少一些。某些蔬菜,，比如土豆,、玉米、胡蘿卜,、西紅柿,、豌豆、洋蔥和四季豆含有很多碳水化合物,，因此應(yīng)當(dāng)有所限制,。加食物調(diào)料和拌粉時(shí)應(yīng)當(dāng)小心，這些飲食書籍中有很多都利用血糖生成指數(shù)概念確定哪些碳水化合物比另外一些更好,。血糖生長(zhǎng)指數(shù)指明碳水化合物會(huì)以多快速度在體內(nèi)吸收,，吃完飯以后，血糖水平的上升有多快,。血糖生長(zhǎng)指數(shù)較高的碳水化合物吸收很快,，引起血糖水平快速上升。作為對(duì)血糖水平快速上升的回應(yīng),，胰腺會(huì)釋放出大量胰島素,。因此，有些碳水化合物(血糖指數(shù)低的那些)可能更好些,，因?yàn)樗鼈冇绊懸葝u素的方式有所不同,。
采納低碳水化合物、高蛋白飲食方案的人告訴我說,，他們各餐之間不覺得餓,，因?yàn)樗麄兂缘亩际瞧胀ǚ至康氖澄铩５鞍着c脂肪比起碳水化合物來(lái)更有填充感,，用來(lái)消化的時(shí)間也比碳水化合物長(zhǎng),。這些方案的采納者報(bào)告的另一個(gè)益處是，看起來(lái)再不像以前那樣，在午餐后或晚餐后再?zèng)]有昏睡欲,，而他們以前卻時(shí)常是這樣的,。
我提到的很多流行飲食方案書籍都完全限制碳水化合物，結(jié)果使人的身體進(jìn)入某種稱為酮酸中毒的饑餓狀態(tài),。酮酸是脂肪代謝的分解產(chǎn)物,，如果找不到碳水化合物，它們就會(huì)在血流中積存起來(lái),。但是,，在早期妊娠階段，酮酸可能是不安全的因素,。由于這個(gè)原因，假如有酮酸中毒現(xiàn)象,，我建議不要懷孩子,。應(yīng)該在懷孩子之前就完成這些飲食改善工作。另外,，進(jìn)行飲食治療期間,，還要吃一些孕前維生素。這樣的話,，假如無(wú)意間懷上了孩子,，胎兒也不會(huì)處在先天缺陷的高風(fēng)險(xiǎn)中。
（實(shí)習(xí)編輯：張嘉敏）
