人類生育在性別的分配比例上是非常合理的,，基本上人數(shù)相等,。但有些人試圖打破這個自然規(guī)律，希望人為地選擇胎兒性別,。于是有人利用這種心理,，制造了一個個偽科學(xué)的技術(shù)或方法，“包生男孩”的廣告,、“幫您選擇胎兒性別”的宣傳開始進(jìn)入人們的視野，其離奇和荒唐的程度令人啼笑皆非,。
例如國外有一本書《嬰兒性別選擇》介紹說,，在堿性環(huán)境中含Y染色體的精子比較活躍,，易優(yōu)先受精而生男；反之,，在酸性環(huán)境下含X染色體的精子易優(yōu)先受精而生女,。有人便突發(fā)奇想：既然改變酸堿度可以改變胎兒性別，那么,，通過飲食不就可以輕松實現(xiàn)生男生女的愿望了嗎,？事實并非如此。
首先,，有人僅憑味道來確定食物是酸性還是堿性,，這本身就是一種錯誤認(rèn)識。
實際上,，食物是酸性還是堿性不能靠吃起來味道酸不酸來判斷,。
科學(xué)的劃分方法是：凡經(jīng)消化吸收代謝后以產(chǎn)生鉀、鈉,、鈣,、鎂等陽離子為主的屬于堿性食物，而產(chǎn)生磷,、氯,、硫等陰離子為主的食物屬于酸性食物。例如有些味道頗酸的水果,，如檸檬,、柑橘、楊桃等,，進(jìn)入人體后經(jīng)代謝會變成水和二氧化碳,，后者經(jīng)肺呼出體外，剩下的陽離子便占據(jù)優(yōu)勢,，故仍屬堿性食物,。而吃起來并無酸味的肉、魚,、蛋類,、米和面，經(jīng)人體代謝后產(chǎn)生的陰離子較多,，故屬于酸性食物,。
其次，我們所吃的食物并不改變?nèi)梭w的酸堿度,。
在正常情況下,，人們體內(nèi)的酸堿度是相當(dāng)恒定的，因為體內(nèi)有一些非常重要的緩沖物質(zhì),，像碳酸鹽,、磷酸鹽和蛋白質(zhì)等,，它們可以防止體內(nèi)酸堿度發(fā)生急劇變化，使身體不受外來因素的影響,。同時機(jī)體還能通過肺,、腎等臟器進(jìn)行調(diào)節(jié)，以保持人體生理需要的pH值,。
需要強(qiáng)調(diào)的是,，人體出現(xiàn)酸堿不平衡的狀態(tài)，通常是患病所致,。
例如在快速減肥或罹患糖尿病時,，人體內(nèi)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)明顯增多，甚至出現(xiàn)酸中毒,，出現(xiàn)疲乏,、頭暈、呼吸急促,，甚至惡心,、嘔吐等。
嚴(yán)重的嘔吐性疾病會丟失過多的胃酸,，或因攝入某些藥物導(dǎo)致血液中pH值升高,，導(dǎo)致堿中毒，出現(xiàn)手足抽搐,、麻木和頭暈等,。體內(nèi)的酸堿平衡失調(diào)到一定程度時，人的生命就會受到威脅,。
由上可見,，試圖通過飲食來改變體內(nèi)的酸堿度是不可能的，利用調(diào)節(jié)飲食的酸堿度來人為地決定生男生女的想法更是不切實際的,。所以,，人們不要對通過改變飲食控制生男生女抱有幻想，否則只能是水中撈月,，徒勞無益,。
（實習(xí)編輯：雷雨萱）
