三,、補充亞麻酸
α—亞麻酸對于一般民眾來說很陌生,,它是人體必需的脂肪酸,不能自身合成,,只能靠食物攝取獲得,。如果缺乏了α— 亞麻酸,孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)攝取將大打折扣,,寶寶智力和視力也將受到影響,。我們先來了解α— 亞麻酸的來龍去脈:
1975年,世界衛(wèi)生組織的科學家們在加拿大北部格陵蘭島上考察,,發(fā)現(xiàn)島上居住的愛斯基摩人活到百歲以上的很多,,走路輕盈,,勞動有力,他們不懂得養(yǎng)生之道,,為何又如此健康長壽?科學家?guī)е@個迷留在格陵蘭島對他們居住環(huán)境,,生活規(guī)律、飲食結(jié)構(gòu),、病理檢驗,,驚奇地發(fā)現(xiàn)老人的血液像年青人的血液一樣血脂不高,血壓正常,,幾乎無一人患心腦血管疾病和肥胖癥的,。再經(jīng)過多次的血液化驗證實他們的血液中有大量的不飽和脂肪酸。
通過進一步的考察論證,,發(fā)現(xiàn)這種神秘的不飽和脂肪酸屬于多不飽和脂肪酸α— 亞麻酸,,再化驗他們經(jīng)常吃的食物是各種深海魚類,體內(nèi)含有α— 亞麻酸代謝物,,又進一步化驗深海魚類的食物——深海綠色植物,,植物中驚喜的發(fā)現(xiàn)含有大量的α— 亞麻酸,于是科學家興奮地給世界衛(wèi)生組織打了報告,,報告了這一尺人的發(fā)現(xiàn),。聯(lián)合國立即向世界各國發(fā)出了倡議,號召人類增加這種多不飽和脂肪酸——α— 亞麻酸的攝入,。
美國首先修改了92年頒布的“營養(yǎng)金字塔“增加了多攝入α— 亞麻酸的條款,。
英國皇家醫(yī)院公布了“新生兒智商高低與孩子大腦中α— 亞麻酸及代謝物含量成正比的試驗結(jié)果”
日本用立法的形式,強制孕產(chǎn)婦補充α— 亞麻酸,,堅持從胎兒開始壯體,、強腦。