丁香煨梨:
梨1個(個大的),,挖去核,,放入丁香15粒,外用菜葉或濕草紙包裹,,于火灰中煨熟食(將放入丁香的梨封固,,蒸熟食亦可),。 梨煨熟食能益胃養(yǎng)陰;丁香性溫,有降逆和胃止嘔作用,與梨同用,,雖溫而不燥熱,。用于胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。
川貝蒸梨:
梨1個(個大的),,挖去核,,川貝母3g(研末),冰糖適量,,一并納入梨中,,封好,煮熟或蒸熟,。二次服食,。川貝母為潤肺化痰,、止咳要藥,,梨、冰糖均能清熱潤肺化痰,。用于肺部燥熱,,咳嗽痰黃稠,咽喉干燥,。(愛寶網(wǎng))