本報(bào)訊 （記者 陳璽撼）本市昨天召開工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議,，會(huì)議圍繞貫徹落實(shí)市政府食品安全工作“五個(gè)最嚴(yán)”要求，對(duì)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了總結(jié)和部署,。記者從會(huì)上獲悉,，去年本市開始在食品流通許可項(xiàng)目中對(duì)乳制品進(jìn)行分類單項(xiàng)審核和管理，去年核發(fā)的5.28萬張食品流通許可證中,，乳制品流通許可證達(dá)1.59萬張,。

    去年，本市在流通環(huán)節(jié)加大了專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查的力度,，全市針對(duì)流通環(huán)節(jié)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑以及地溝油,、乳制品、酒類產(chǎn)品等問題開展了25項(xiàng)專項(xiàng)整治,，查辦食品安全類案件2300多件,，比上年增加2.3倍，取締無證無照食品經(jīng)營戶5600多戶,，查扣不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品44噸,。對(duì)于嬰幼兒配方乳粉等高風(fēng)險(xiǎn)食品，工商部門實(shí)行每周抽檢,，委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)抽檢食品2.08萬組,，其中1.91萬組符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，總體合格率達(dá)91.7%。同時(shí)借助快速檢測手段,，加大了對(duì)熟肉制品,、生豬產(chǎn)品等重點(diǎn)食品的快速檢測，共檢測食品7.38萬個(gè)批次,，快檢合格率達(dá)99.4%,。

    此外，市工商局12315熱線全年共受理涉及食品的消費(fèi)者申（投）訴舉報(bào)1.3萬件,，辦結(jié)率達(dá)99.7%,，為消費(fèi)者挽回267萬元經(jīng)濟(jì)損失。

    據(jù)悉,，肉品,、乳制品、酒類產(chǎn)品等食品,，農(nóng)村食品市場,、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市賣場、學(xué)校周邊等區(qū)域和場所,，將成為今年食品流通領(lǐng)域的檢查重點(diǎn),。本市對(duì)于高風(fēng)險(xiǎn)食品的抽檢頻次、數(shù)量,、覆蓋面還將進(jìn)一步提高,。