本報訊 (記者 廖愛玲)我們一直吃的是香蕉還是芭蕉,？微博上一條關(guān)于便宜芭蕉冒充香蕉賣,、吃了會便秘的帖子這幾天被轉(zhuǎn)發(fā)萬余條，引起消費者的關(guān)注,。記者昨天走訪部分北京批發(fā)市場和超市,，暫沒有見到芭蕉的身影。專家也表示,，香蕉和芭蕉在營養(yǎng)價值上區(qū)別不大,。

　　北京市場未發(fā)現(xiàn)3個棱芭蕉

　　微博稱，“很多地方賣的香蕉是芭蕉”,，芭蕉比香蕉便宜,，吃了會引起便秘，據(jù)其提供的芭蕉和香蕉的鑒別方法是,，芭蕉有3個棱,，香蕉有5個棱；芭蕉吃著回口是酸的,，香蕉是甜的,；芭蕉柄長，香蕉柄短,。

　　記者昨天走訪岳各莊批發(fā)市場,、豐臺路通市場，按照微博上的方法查看果品商戶所賣的香蕉,，沒有看到長柄的,、有3個棱的芭蕉，不過也不是所有香蕉都是5個棱的,，有的為4個棱，有的甚至看不到明顯的棱,。

　　網(wǎng)友稱以棱多少判斷品種不準

　　那么以棱來判斷芭蕉,、香蕉行不行？昨天,，果殼網(wǎng)謠言粉碎機在網(wǎng)上發(fā)布“香蕉應(yīng)該是幾個棱”的問題,，里面網(wǎng)友們掛出多種蕉類產(chǎn)品的外形圖，其中有的芭蕉就有5個棱,，一些香蕉則沒有棱,，以此來證明“棱的多少與品種沒多大關(guān)系”,。

　　商販承認芭蕉價格比香蕉便宜

　　市場商販也說，香蕉皮的棱也是有多有少,，不好據(jù)此判斷,，此前聽說過芭蕉，價格確實比香蕉便宜,，口感不如香蕉,，這個只要顧客一品嘗就很容易知道。新發(fā)地市場人士表示,，由于芭蕉的產(chǎn)量很少,，北京的果品經(jīng)銷商很少進貨。

　　專家釋疑

　　香蕉與芭蕉區(qū)別

　　味道 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院范志紅教授告訴記者,，芭蕉和香蕉都是芭蕉科芭蕉屬的植物,，一般來說，香蕉的肉質(zhì)很細膩,，香氣比較濃,，而芭蕉的味道體現(xiàn)為酸甜。

　　外觀 市農(nóng)林科學(xué)院工作人員昨晚介紹,，香蕉和芭蕉都屬于南方水果,，芭蕉外形比較短粗，有3到5個棱角且較明顯,，香蕉則是細長,，一旦成熟后棱角不明顯。

　　營養(yǎng) 市農(nóng)林科學(xué)院工作人員說,，從營養(yǎng)上講,，兩者區(qū)別不大，都是屬于芭蕉科植物,，具有潤腸通便功效,，因此吃芭蕉不會便秘，香蕉反而更偏涼性,。