中國(guó)工業(yè)網(wǎng)訊 有讀者向本報(bào)漳州新聞熱線（0596-2056315）反映,，漳州市區(qū)瑞京路西段有一輛運(yùn)輸冷鮮肉的貨車(chē)，正在大太陽(yáng)下卸貨轉(zhuǎn)運(yùn)到無(wú)遮攔的小貨車(chē)上,。卸貨周?chē)l(wèi)生環(huán)境很差,。
當(dāng)日14時(shí)40分許，氣溫20°C,。導(dǎo)報(bào)記者來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)看見(jiàn),，一輛寫(xiě)著“金鑼冷鮮肉”的山東牌照大型貨車(chē)，停在瑞京路與規(guī)劃中的芝山路交叉口,。車(chē)子后面停著一輛小貨車(chē),，幾名沒(méi)有穿工作服的工人不停地從大貨車(chē)?yán)锩嫱∝涇?chē)搬運(yùn)整袋整袋的冷鮮肉。小貨車(chē)是敞開(kāi)式的,，無(wú)車(chē)廂,。
而搬運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)一兩米之外,，就是拆遷區(qū)，市民都在這里倒垃圾,，形成了多個(gè)垃圾堆,，不時(shí)有蒼蠅在旁邊飛來(lái)飛去。
為何在該處轉(zhuǎn)運(yùn)冷鮮肉,，而不直接進(jìn)倉(cāng)庫(kù),？現(xiàn)場(chǎng)一名工作人員解釋?zhuān)驗(yàn)榇筌?chē)無(wú)法進(jìn)入市區(qū)，只能挑個(gè)方便一點(diǎn)的地方轉(zhuǎn)運(yùn),。導(dǎo)報(bào)記者提出此舉不衛(wèi)生的質(zhì)疑,，該工作人員稱(chēng)不會(huì)，而他也不愿意透露該批冷鮮肉運(yùn)往何處銷(xiāo)售,。很快,，大約半個(gè)小時(shí)之后，轉(zhuǎn)運(yùn)完成,，車(chē)子離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),。
隨后，導(dǎo)報(bào)記者聯(lián)系漳州市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)“12365”投訴舉報(bào)中心,，向工作人員咨詢(xún)?cè)摯无D(zhuǎn)運(yùn)是否存在不規(guī)范,，對(duì)方稱(chēng)相關(guān)工作人員不在，讓導(dǎo)報(bào)記者過(guò)完元旦假期再打電話咨詢(xún),、反映,。
而導(dǎo)報(bào)記者了解到，冷鮮肉是 “要嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫制度下屠宰后的畜胴體迅速進(jìn)行冷卻處理,，使胴體溫度在24小時(shí)內(nèi)降為0°C～4°C,，并在后續(xù)加工、流通和銷(xiāo)售過(guò)程中都應(yīng)始終保持0°C～4°C的冷鏈環(huán)境下,?！?/P>
