本報(bào)訊 （記者高  翔）近日召開(kāi)的湖北省武漢市食品藥品安全會(huì)議披露，該市將在全國(guó)率先組建“食品警察”,。

　　據(jù)介紹,，武漢市將組建專(zhuān)業(yè)執(zhí)法隊(duì)伍，在公安機(jī)關(guān)配備專(zhuān)門(mén)的“食品警察”,，快速,、高效偵破食品安全重大案件。同時(shí),，在全市設(shè)立500個(gè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)點(diǎn),，推行“放心早餐”工程，打造“放心市場(chǎng)”,，開(kāi)展餐廚垃圾治理專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),。并嚴(yán)格從種養(yǎng)、加工,、流通及消費(fèi)全過(guò)程監(jiān)管,，將食品安全納入各級(jí)官員的政績(jī)考核。

　　據(jù)了解,，該市計(jì)劃到“十二五”末,，所有區(qū)全面達(dá)標(biāo)“食品安全示范區(qū)”,，中心城區(qū)90％的街道、新城區(qū)80％的街道成為“食品示范街”,，實(shí)現(xiàn)“4個(gè)100%”,，即主要食品監(jiān)督率達(dá)到100％，存在安全隱患的食品召回和處理覆蓋率為100%,，從業(yè)人員教育培訓(xùn)率為100%,，突發(fā)事件正確處置率為100%。該市還將立法監(jiān)管小作坊,、小攤販,，修訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，建立統(tǒng)一的食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系和食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警信息中心,；聯(lián)合金融機(jī)構(gòu),，對(duì)失信和違法犯罪的食品企業(yè)限貸直至禁貸。