作者：廖愛玲 葛南南  
 
　　新京報訊  市食品安全辦昨日通報5種不合格食品下架,，“吊白塊”又在一批“二安久久鴨”腐竹中冒頭。

　　吊白塊是國家明令禁止添加到食品的,，一些不法分子為使腐竹賣相更好,，吃起來韌性十足而非法添加，“吊白塊”甲醛次硫酸氫鈉加熱后會分解出致癌物質(zhì),，對肝臟,、腎臟、中樞神經(jīng)產(chǎn)生一定影響,，嚴重的導致癌變和畸形病變,。

　　■ 5種停售食品具體信息

　　“二安久久鴨” （批次為2012年2月16日）由內(nèi)黃縣旺盛豆制品廠生產(chǎn)，“吊白塊”甲醛次硫酸氫鈉含量達到304.3mg/g；

　　孜然粉 （50克/袋,，2011年10月9日）北京京南食品有限公司生產(chǎn),，霉菌超標9倍多；

　　“迎春”純正蜂蜜 （460克/瓶,，2011年8月1日）,、“宏玉鄉(xiāng)崎”蜂蜜 （800克/瓶，2011年9月10日）,，果糖和葡萄糖含量不足；

　　“尹例家”牌紅燒醬汁 氨基酸態(tài)氮未達標,。