一大早， 河北省涿州市望海莊村農(nóng)民高良就把村外養(yǎng)雞場里的整整一車雞糞運到了自家的承包地,，準(zhǔn)備直接做肥料,。
“雞糞是種西瓜的好肥料。在我們這兒,，多年來雞糞都是直接放到田里做肥料,，再沒別的處理的‘道兒’了?！备吡紝Α吨袊茖W(xué)報》記者說,。
然而，這件在高良看來是理所當(dāng)然的事情,，在業(yè)內(nèi)專家眼中,，卻應(yīng)盡快采取措施加以避免,。
“畜禽糞便為有機物，含有尿酸鹽,、硫化物,、胺類以及大量細(xì)菌、蟲卵等,，如果處理不當(dāng),，極易對居住環(huán)境、農(nóng)田,、水源等造成污染,。”
近日,，河北省農(nóng)林科學(xué)院遺傳生理研究所副所長,、微生物工程中心主任王占武在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時表示，目前我國畜禽糞便總產(chǎn)量是工業(yè)固體廢棄物產(chǎn)生量的2.7倍,，成為農(nóng)業(yè)環(huán)境治理的最主要矛盾,，畜禽糞便污染正成為環(huán)保新“盲點”。
無害化和資源化待加強
調(diào)查顯示,，近幾年,，全國畜禽養(yǎng)殖廢棄物的年產(chǎn)出量為25億噸至27億噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于年產(chǎn)出廢棄物10億噸的種植業(yè),。全國養(yǎng)殖場的畜禽糞便進入水體的流失率高達25%至30%,。
環(huán)境專家調(diào)研發(fā)現(xiàn)，1頭豬日排污量相當(dāng)于六七個人的排污量,，1頭牛的排污量超過20個人的排污量,。
“在沒有有機肥企業(yè)的地方，90％以上的畜禽糞便仍然被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或種植戶作為糞肥還田使用,。”河北省晉州金太陽生物有機肥有限公司董事長劉志軍說,，大部分農(nóng)民不知道糞便處理不當(dāng)會帶來污染,，更不知道應(yīng)當(dāng)如何科學(xué)處理，一般只會用他們感覺最省事的方式,。
據(jù)劉志軍介紹,，在用肥淡季，產(chǎn)出的畜禽糞便大部分堆放于養(yǎng)殖場周圍,。蠅蟲滋生,，散發(fā)臭氣，對周邊環(huán)境造成影響,。如果滲漏防護措施不當(dāng),，經(jīng)雨水沖刷,，會對周邊農(nóng)田、地表地下水造成污染,。糞便直接入土做農(nóng)家肥,，其含有的不良微生物和細(xì)菌可能幾年內(nèi)就侵染土壤，造成燒苗,，滋生病蟲,，降低農(nóng)作物產(chǎn)量……
“然而，河北省畜禽廢棄物目前無害化利用率不足總量的30%,。雪上加霜的是,，目前大部分肥料企業(yè)運轉(zhuǎn)不暢，開工率不足10％,?！?nbsp;王占武說。
對于造成這種局面的原因,，劉志軍認(rèn)為,，主要是畜禽糞便通過發(fā)酵處理后成本增加，農(nóng)民不接受,，市場銷售難成為有機肥料企業(yè)發(fā)展的主要限制因素,。
然而，在王占武看來,，其深層次的原因則是我國對廢棄物資源的無害化,、資源化利用技術(shù)滯后于養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。
王占武說,，盡管近幾年政府增加了相關(guān)科技投入,，但杯水車薪，仍然不容樂觀,。目前建設(shè)的有機肥廠,，大部分采用的是簡單的堆漚處理方式，產(chǎn)品單一,、質(zhì)量參差不齊,、技術(shù)含量低，導(dǎo)致市場銷售困難,，而低價惡性競爭現(xiàn)象的出現(xiàn)更使產(chǎn)品質(zhì)量難以保障,，形成惡性循環(huán)。
此外,，缺乏有力的政策支持和引導(dǎo)也是一個關(guān)鍵原因,。“政策支持不足，如有機肥的鐵路運輸費用遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于化肥,，這對弱小,、微利的有機肥企業(yè)來說尤為重要，也是限制商品有機肥市場流通的關(guān)鍵因素之一,?！蓖跽嘉湔f。
利用問題應(yīng)從源頭解決
“糞便污染防治不能走工業(yè)污染防治的路子,，簡單依靠末端治理難以解決其環(huán)境污染問題,。實現(xiàn)畜禽糞便的無害化資源利用是一個系統(tǒng)工程，需要進行總體設(shè)計和規(guī)劃,?！蓖跽嘉湔J(rèn)為，應(yīng)從源頭解決問題,，具體包括如下四個方面,。
其一，科學(xué)規(guī)劃,，合理布局,。需要綜合考慮當(dāng)?shù)氐耐恋亍⑺?、種植規(guī)模,、飼料來源等資源環(huán)境條件，計算出合理承載量,，控制養(yǎng)殖規(guī)模,，不能盲目發(fā)展。
其二,，建好配套設(shè)施,。建設(shè)養(yǎng)殖場，需要按減量化,、無害化,、資源化、生態(tài)化原則,，配套建設(shè)廢污處理場地和設(shè)施,。同時，需要上升到政策和法律法規(guī)層面,。
其三,，大力推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)工程,。根據(jù)地方資源環(huán)境現(xiàn)狀和未來發(fā)展,，創(chuàng)建“種—養(yǎng)—沼—果（菜）”、“養(yǎng)—肥—果”、“種—養(yǎng)—肥—糧”等不同發(fā)展模式,。
其四,，大力發(fā)展新型產(chǎn)業(yè)模式。例如“新型肥料產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”,，養(yǎng)殖場或小型有機肥場對糞便進行無害處理,，提供給大型肥料企業(yè)進行深加工，轉(zhuǎn)化為作物專用的有機無機復(fù)混肥,、生物有機肥,、生物復(fù)混肥等，實現(xiàn)增值開發(fā),，提高企業(yè)效益,，促進有機肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“提高飼料轉(zhuǎn)化率也很重要,，應(yīng)根據(jù)畜禽特點,，科學(xué)設(shè)計飼料配方，平衡營養(yǎng),，合理添加微生態(tài)制劑,、酶制劑等，提高飼料的消化吸收率,。這可減少糞便中氮,、磷、硫等環(huán)境污染因子的殘留,，抑制腐敗發(fā)酵,，改善養(yǎng)殖環(huán)境，減少污染,?！蓖跽嘉湔f。
