中國(guó)網(wǎng)6月14日訊(“微觀中國(guó)” 魏婧 報(bào)道)繼前段時(shí)間曝出河南鄭州消費(fèi)者購(gòu)買雙匯肋排用熱水清洗時(shí)水面浮出肉蛆事件之后,,近日,又有北京消費(fèi)者食用雙匯王中王優(yōu)級(jí)火腿腸時(shí)發(fā)現(xiàn)肉蛆,,并導(dǎo)致食用者腹瀉,、嘔吐。而在上述事件發(fā)生之后,,雙匯集團(tuán)回應(yīng)均為“產(chǎn)品合格”,。
事件回放一:5月27日,鄭州,,消費(fèi)者清洗雙匯肋排驚現(xiàn)肉蛆
5月27日19點(diǎn)31分,,微博網(wǎng)友“joe-cn371”發(fā)布微博,詳細(xì)描述了自己買雙匯豬肉產(chǎn)品遇到蛆蟲的經(jīng)歷,。
該網(wǎng)友稱,,5月27日上午11點(diǎn)05分,他從河南省鄭州市政七街和豐產(chǎn)路交叉口向東100的雙匯連鎖店買了肋排回家,,用熱水洗時(shí)水面漂起幾十只肉蛆,。
雙匯的專用袋子上,“趴著8條白色的不明蟲體”
小票顯示涉事商店為“雙匯連鎖784店”,,大肋排0.828千克
隨后這位消費(fèi)者端著鍋找到雙匯索賠,結(jié)果店員稱:“沒(méi)事,,還有人專門吃這東西呢,!”后又來(lái)了兩位女士,一名自稱是鄭州的經(jīng)理,,一名自稱是漯河總部的負(fù)責(zé)人,,來(lái)鄭州參加百花路分店開業(yè)的。兩人都表示此為豬肉的正?,F(xiàn)象,,每只豬的排骨熱水燙了都會(huì)有。在店里現(xiàn)場(chǎng)燒開水,,用熱水燙了從冷藏柜中拿出的肋排,,并沒(méi)有出現(xiàn)肉蛆,。后又改口稱“有的豬有,,有的豬沒(méi)有”。
有媒體就此事聯(lián)系了雙匯公司,。當(dāng)日晚22時(shí)許,,雙匯公關(guān)部門工作人員表示“鍋里的肉湯上漂著白點(diǎn)兒,但無(wú)法確定是什么東西,。”店里處理此事的工作人員表示,,如果真有異議要去質(zhì)量監(jiān)督局做個(gè)檢測(cè),。
雙匯集團(tuán)回應(yīng):“產(chǎn)品合格”
針對(duì)消費(fèi)者稱“用熱水洗雙匯肋排和脊骨時(shí),鍋內(nèi)水面上漂浮有幾十只肉蛆”的事件,,6月7日,,雙匯在其集團(tuán)網(wǎng)站上發(fā)布了"肋排事件"檢測(cè)結(jié)果公告”,稱鄭州市工商部門對(duì)涉事連鎖店內(nèi)封存的留樣產(chǎn)品和正在銷售的部分冷鮮肉產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測(cè),,結(jié)果顯示產(chǎn)品合格,。
雙匯發(fā)布的公告稱,2012年6月6日,,雙匯方面收到鄭州市工商行政管理局金水分局送達(dá)的《檢測(cè)報(bào)告》,,《檢測(cè)報(bào)告》由通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司檢測(cè)中心出具,編號(hào)為SHFDO120603901AP-1,、SHFDO120603901AP-2,、SHFDO120-603901AP-3,。檢測(cè)項(xiàng)目包括鉛、無(wú)機(jī)砷,、揮發(fā)性鹽基氮,、鎘、總汞,、林丹,、滴滴涕、六六六,、瘦肉精(鹽酸克倫特羅),,判定結(jié)論合格,所檢項(xiàng)目符合GB2707-2005,、GB2763-2005和農(nóng)業(yè)部193號(hào)公告的要求,。揮發(fā)性鹽基氮是用于評(píng)價(jià)肉質(zhì)新鮮度的理化指標(biāo),每100g肉不能超過(guò)15mg,,雙匯產(chǎn)品抽樣產(chǎn)品和當(dāng)日封存產(chǎn)品中的檢出含量為6.68mg,,產(chǎn)品合格。
事件回放二:6月10日,,北京,,雙匯火腿腸再現(xiàn)肉蛆致消費(fèi)者腹瀉嘔吐
6月10日下午,張先生在物美大興店購(gòu)買了兩袋雙匯火腿腸,,姐姐和女兒吃后均出現(xiàn)腹瀉嘔吐等癥狀,。他說(shuō),火腿腸中吃出了已死去的蛆蟲,。而開拆后無(wú)問(wèn)題的同批次火腿腸,,存放一天后均長(zhǎng)出了蛆蟲。
據(jù)張先生講述,,懷孕不到兩個(gè)月的姐姐和八個(gè)月大的女兒都吃了火腿腸,。“女兒咬了一口,,我愛人就發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,,拿過(guò)火腿腸一看,里面竟然有一團(tuán)死蛆,!”當(dāng)晚,,他就帶著火腿腸找到物美,因時(shí)間較晚,,廠家不能及時(shí)趕過(guò)來(lái),,雙方約定次日再處理此事。
張先生說(shuō),,當(dāng)天晚上和第二天上午,,姐姐和女兒均不同程度出現(xiàn)腹瀉,、嘔吐等癥狀。病歷資料顯示,,其姐姐因腹瀉引起宮縮,,導(dǎo)致先兆性流產(chǎn)。目前,,其女兒已經(jīng)恢復(fù)正常,,姐姐仍在服藥保胎。
11日下午,,雙匯廠方,、黃村工商所及物美方面參與了協(xié)調(diào)。張先生說(shuō),,廠家不認(rèn)同蛆蟲是火腿腸自身產(chǎn)生的,,他便當(dāng)著大家的面剝開了火腿腸剩余的部分,同樣發(fā)現(xiàn)了蛆蟲,。他拍下的現(xiàn)場(chǎng)照片顯示,,雙匯火腿腸內(nèi)有一團(tuán)白色的蛆狀物,其他地方也有零星分布,。而同一袋內(nèi)的其他多根火腿腸,,剝開后則沒(méi)有問(wèn)題。
由于雙方對(duì)此存在爭(zhēng)議,,當(dāng)天下午5點(diǎn)左右,,工商執(zhí)法人員拍照取證后,,便將所有火腿腸帶回工商所,,準(zhǔn)備送檢并進(jìn)一步協(xié)調(diào)此事。
12日下午5點(diǎn)左右,,張先生來(lái)到黃村工商所,,工作人員將火腿腸從存放文件物品的柜子中取出,大家意外發(fā)現(xiàn),,原本剝開后沒(méi)有問(wèn)題的四五根火腿腸,,此時(shí)卻都爬滿了形態(tài)一致的白色蛆蟲,且不斷蠕動(dòng),。而張先生指稱女兒吃過(guò)的那根火腿腸,,腸內(nèi)則多處附著了死去的蛆蟲。
這袋火腿腸的生產(chǎn)日期為2012年5月8日,,保質(zhì)期6個(gè)月,。工商所人員介紹,雙匯方面已經(jīng)認(rèn)可火腿腸為該廠生產(chǎn),,“我們這辦公室沒(méi)有蒼蠅,,一天時(shí)間不可能長(zhǎng)出蛆來(lái),。”
雙匯集團(tuán)回應(yīng):“產(chǎn)品合格”
昨日,,雙匯集團(tuán)副總經(jīng)理劉金濤介紹,,火腿腸不可能在一天之內(nèi)長(zhǎng)出蛆蟲。他說(shuō),,火腿腸只有出現(xiàn)破袋(漲袋,、針眼)等情況,與空氣發(fā)生接觸,,并有蚊蠅等外部污染源,,才有可能長(zhǎng)出蛆蟲。
劉金濤表示,,5月8日同一批次的火腿腸出廠報(bào)告已經(jīng)送到工商部門,,“我們出廠是合格的,有可能是火腿腸到市場(chǎng)上之后,,在流通或儲(chǔ)存環(huán)節(jié)出現(xiàn)了破袋的情況,。”他說(shuō),,目前的情況已經(jīng)形成一個(gè)食品安全的案件,,雙匯方面希望張先生報(bào)警,在調(diào)查結(jié)果出來(lái)之前,,無(wú)法輕易下結(jié)論,。
劉金濤說(shuō),公司可以為張先生調(diào)換同等的火腿腸,。但如果有其他的要求,,張先生則必須證明,其姐姐及女兒的腹瀉等癥狀與火腿腸有因果聯(lián)系,?!叭绻苡凶C據(jù)證明,我們會(huì)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,?!?BR>
對(duì)于廠家的說(shuō)法,張先生表示無(wú)法接受,,他正聯(lián)系相關(guān)機(jī)構(gòu)將火腿腸送檢,,并打算將此事訴諸法律。
事件回放一:5月27日,鄭州,,消費(fèi)者清洗雙匯肋排驚現(xiàn)肉蛆
5月27日19點(diǎn)31分,,微博網(wǎng)友“joe-cn371”發(fā)布微博,詳細(xì)描述了自己買雙匯豬肉產(chǎn)品遇到蛆蟲的經(jīng)歷,。
該網(wǎng)友稱,,5月27日上午11點(diǎn)05分,他從河南省鄭州市政七街和豐產(chǎn)路交叉口向東100的雙匯連鎖店買了肋排回家,,用熱水洗時(shí)水面漂起幾十只肉蛆,。


隨后這位消費(fèi)者端著鍋找到雙匯索賠,結(jié)果店員稱:“沒(méi)事,,還有人專門吃這東西呢,!”后又來(lái)了兩位女士,一名自稱是鄭州的經(jīng)理,,一名自稱是漯河總部的負(fù)責(zé)人,,來(lái)鄭州參加百花路分店開業(yè)的。兩人都表示此為豬肉的正?,F(xiàn)象,,每只豬的排骨熱水燙了都會(huì)有。在店里現(xiàn)場(chǎng)燒開水,,用熱水燙了從冷藏柜中拿出的肋排,,并沒(méi)有出現(xiàn)肉蛆,。后又改口稱“有的豬有,,有的豬沒(méi)有”。
有媒體就此事聯(lián)系了雙匯公司,。當(dāng)日晚22時(shí)許,,雙匯公關(guān)部門工作人員表示“鍋里的肉湯上漂著白點(diǎn)兒,但無(wú)法確定是什么東西,。”店里處理此事的工作人員表示,,如果真有異議要去質(zhì)量監(jiān)督局做個(gè)檢測(cè),。
雙匯集團(tuán)回應(yīng):“產(chǎn)品合格”
針對(duì)消費(fèi)者稱“用熱水洗雙匯肋排和脊骨時(shí),鍋內(nèi)水面上漂浮有幾十只肉蛆”的事件,,6月7日,,雙匯在其集團(tuán)網(wǎng)站上發(fā)布了"肋排事件"檢測(cè)結(jié)果公告”,稱鄭州市工商部門對(duì)涉事連鎖店內(nèi)封存的留樣產(chǎn)品和正在銷售的部分冷鮮肉產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測(cè),,結(jié)果顯示產(chǎn)品合格,。
雙匯發(fā)布的公告稱,2012年6月6日,,雙匯方面收到鄭州市工商行政管理局金水分局送達(dá)的《檢測(cè)報(bào)告》,,《檢測(cè)報(bào)告》由通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司檢測(cè)中心出具,編號(hào)為SHFDO120603901AP-1,、SHFDO120603901AP-2,、SHFDO120-603901AP-3,。檢測(cè)項(xiàng)目包括鉛、無(wú)機(jī)砷,、揮發(fā)性鹽基氮,、鎘、總汞,、林丹,、滴滴涕、六六六,、瘦肉精(鹽酸克倫特羅),,判定結(jié)論合格,所檢項(xiàng)目符合GB2707-2005,、GB2763-2005和農(nóng)業(yè)部193號(hào)公告的要求,。揮發(fā)性鹽基氮是用于評(píng)價(jià)肉質(zhì)新鮮度的理化指標(biāo),每100g肉不能超過(guò)15mg,,雙匯產(chǎn)品抽樣產(chǎn)品和當(dāng)日封存產(chǎn)品中的檢出含量為6.68mg,,產(chǎn)品合格。
事件回放二:6月10日,,北京,,雙匯火腿腸再現(xiàn)肉蛆致消費(fèi)者腹瀉嘔吐
6月10日下午,張先生在物美大興店購(gòu)買了兩袋雙匯火腿腸,,姐姐和女兒吃后均出現(xiàn)腹瀉嘔吐等癥狀,。他說(shuō),火腿腸中吃出了已死去的蛆蟲,。而開拆后無(wú)問(wèn)題的同批次火腿腸,,存放一天后均長(zhǎng)出了蛆蟲。
據(jù)張先生講述,,懷孕不到兩個(gè)月的姐姐和八個(gè)月大的女兒都吃了火腿腸,。“女兒咬了一口,,我愛人就發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,,拿過(guò)火腿腸一看,里面竟然有一團(tuán)死蛆,!”當(dāng)晚,,他就帶著火腿腸找到物美,因時(shí)間較晚,,廠家不能及時(shí)趕過(guò)來(lái),,雙方約定次日再處理此事。
張先生說(shuō),,當(dāng)天晚上和第二天上午,,姐姐和女兒均不同程度出現(xiàn)腹瀉,、嘔吐等癥狀。病歷資料顯示,,其姐姐因腹瀉引起宮縮,,導(dǎo)致先兆性流產(chǎn)。目前,,其女兒已經(jīng)恢復(fù)正常,,姐姐仍在服藥保胎。
11日下午,,雙匯廠方,、黃村工商所及物美方面參與了協(xié)調(diào)。張先生說(shuō),,廠家不認(rèn)同蛆蟲是火腿腸自身產(chǎn)生的,,他便當(dāng)著大家的面剝開了火腿腸剩余的部分,同樣發(fā)現(xiàn)了蛆蟲,。他拍下的現(xiàn)場(chǎng)照片顯示,,雙匯火腿腸內(nèi)有一團(tuán)白色的蛆狀物,其他地方也有零星分布,。而同一袋內(nèi)的其他多根火腿腸,,剝開后則沒(méi)有問(wèn)題。
由于雙方對(duì)此存在爭(zhēng)議,,當(dāng)天下午5點(diǎn)左右,,工商執(zhí)法人員拍照取證后,,便將所有火腿腸帶回工商所,,準(zhǔn)備送檢并進(jìn)一步協(xié)調(diào)此事。
12日下午5點(diǎn)左右,,張先生來(lái)到黃村工商所,,工作人員將火腿腸從存放文件物品的柜子中取出,大家意外發(fā)現(xiàn),,原本剝開后沒(méi)有問(wèn)題的四五根火腿腸,,此時(shí)卻都爬滿了形態(tài)一致的白色蛆蟲,且不斷蠕動(dòng),。而張先生指稱女兒吃過(guò)的那根火腿腸,,腸內(nèi)則多處附著了死去的蛆蟲。
這袋火腿腸的生產(chǎn)日期為2012年5月8日,,保質(zhì)期6個(gè)月,。工商所人員介紹,雙匯方面已經(jīng)認(rèn)可火腿腸為該廠生產(chǎn),,“我們這辦公室沒(méi)有蒼蠅,,一天時(shí)間不可能長(zhǎng)出蛆來(lái),。”
雙匯集團(tuán)回應(yīng):“產(chǎn)品合格”
昨日,,雙匯集團(tuán)副總經(jīng)理劉金濤介紹,,火腿腸不可能在一天之內(nèi)長(zhǎng)出蛆蟲。他說(shuō),,火腿腸只有出現(xiàn)破袋(漲袋,、針眼)等情況,與空氣發(fā)生接觸,,并有蚊蠅等外部污染源,,才有可能長(zhǎng)出蛆蟲。
劉金濤表示,,5月8日同一批次的火腿腸出廠報(bào)告已經(jīng)送到工商部門,,“我們出廠是合格的,有可能是火腿腸到市場(chǎng)上之后,,在流通或儲(chǔ)存環(huán)節(jié)出現(xiàn)了破袋的情況,。”他說(shuō),,目前的情況已經(jīng)形成一個(gè)食品安全的案件,,雙匯方面希望張先生報(bào)警,在調(diào)查結(jié)果出來(lái)之前,,無(wú)法輕易下結(jié)論,。
劉金濤說(shuō),公司可以為張先生調(diào)換同等的火腿腸,。但如果有其他的要求,,張先生則必須證明,其姐姐及女兒的腹瀉等癥狀與火腿腸有因果聯(lián)系,?!叭绻苡凶C據(jù)證明,我們會(huì)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,?!?BR>
對(duì)于廠家的說(shuō)法,張先生表示無(wú)法接受,,他正聯(lián)系相關(guān)機(jī)構(gòu)將火腿腸送檢,,并打算將此事訴諸法律。