我們常說,,水是#!廉價(jià)的保健品,,確實(shí)有一定的道理。研究發(fā)現(xiàn),,健康科學(xué)地飲水可以提高人體的三大核心功能,。分別為代謝功能、免疫功能和抗氧化功能,。
代謝功能:充足的水分有利于及時(shí)排出代謝產(chǎn)物,,加速血液循環(huán);而缺水加上其他不良生活習(xí)慣,,容易增加肥胖,、腎炎等慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)。
免疫功能:不愛喝水是免疫力下降的原因之一,。充分飲水能保持呼吸道黏膜濕潤,,使流感病毒無法迅速繁殖,增強(qiáng)免疫力,。
抗氧化功能:充足的水分有助于提高人體抗氧化功能,,去除自由基。
缺水也遠(yuǎn)不只是感覺口渴那么簡單,,可能會從頭到腳傷害你,。以大腦為例,水分太少,人的反應(yīng)速度變慢,,更易疲勞,。《人類大腦研究雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn),,長期或嚴(yán)重缺水,,會導(dǎo)致青少年大腦萎縮,損傷認(rèn)知能力,。缺水還會增加便秘,、尿路感染、皮膚病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn),。
不安全用水帶來的危害更大,。世界衛(wèi)生組織公布的報(bào)告稱,全球疾病負(fù)擔(dān)幾乎有1/10與水有關(guān),。僅安全飲用水一項(xiàng),每年便可防止140萬兒童死于腹瀉,、50萬人死于瘧疾,、86萬兒童死于營養(yǎng)不良等。專家建議,,健康喝水需注意以下四點(diǎn):
1,、保證隨時(shí)有水
水不離身是我們的#$飲水原則。在辦公桌上,,任何時(shí)候水杯里都有水,,每天至少保證喝夠8杯水。每天早上和睡覺前半小時(shí),,我都會喝300~500毫升水,,睡前喝水有鎮(zhèn)定安神的作用。
2,、多喝健康水
很多人對水的關(guān)注只停留在安全性上,,這還不夠。有經(jīng)濟(jì)條件的人,,應(yīng)從安全水上升到健康水,,也就是好水。經(jīng)過對長壽地區(qū)水源的調(diào)查,,我們發(fā)現(xiàn),,健康水除了無污染、無異味,、無有害物外,,還有幾大共性:一是N1(硝酸鹽和亞硝酸鹽)≤0.5為好水,0.5≤N1<1為安全水,N1≥1為不合格,;二是呈弱堿性,,pH多在7~8之間;三是口感指數(shù)≥2,;四是TOC(總有機(jī)碳)≤1毫克/升,。當(dāng)然,這并不意味著自來水不能喝,,自來水燒開是安全的,,只不過在多數(shù)城市無法達(dá)到好水的要求。建議大家別喝隔夜白開水,,因?yàn)槠渲械挠泻Τ煞州^多,。
3、選水先看水源
即便是同一品牌的水,,水源地不同,,水質(zhì)也存在一定差異。比如某品牌有長白山,、千島湖兩個(gè)產(chǎn)地,,長白山水源地的水質(zhì)很可能好過千島湖。大家選水時(shí),,不妨先查查水源地信息,,看看有無污染、水質(zhì)如何,。
4,、少喝純凈水
很多人覺得純凈水#!安全,又干凈,。事實(shí)上,,這是個(gè)很大的誤區(qū)。純凈水經(jīng)過反滲透處理后,,里面的礦物質(zhì)被過濾掉,,鈣、鎂等礦物質(zhì)營養(yǎng)也丟失了,,而且水的結(jié)構(gòu)變成了大分子團(tuán),,吸收率不如小分子團(tuán)的天然活性水。還有研究發(fā)現(xiàn),,長期喝純凈水容易造成酶的活性降低,,從而影響人體的代謝功能。因此,,建議大家少喝純凈水,。