近日,，一項(xiàng)發(fā)表在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》的研究表明,，喝櫻桃汁可以幫助高血壓患者降壓，并減少中風(fēng)和心臟病的危險(xiǎn),。

研究小組對(duì)15名早期高血壓患者進(jìn)行了測(cè)試,，一組患者每天會(huì)飲用160毫升櫻桃汁（60毫升濃縮櫻桃汁+100毫升水），而另一組患者則飲用其他水果口味的飲料。

研究人員發(fā)現(xiàn),，被給予櫻桃汁的患者血壓峰值降低了7%,，因?yàn)闄烟抑懈缓姆铀崾翘烊坏目寡趸瘎．?dāng)患者血液中原兒茶酸和香草酸含量達(dá)到峰值的時(shí)候,，血壓也得到了改善,。

小組負(fù)責(zé)人Karen Keane說(shuō)，“高血壓是導(dǎo)致心血管疾病死亡的主要原因,，控制好血壓對(duì)于降低死亡率意義重大,。通過(guò)此次研究，我們發(fā)現(xiàn)在櫻桃的降壓效果甚至和一些降壓藥差不多,，這個(gè)數(shù)據(jù)讓我們感到興奮，正確飲食的的確確能夠給健康帶來(lái)益處”,。