6月15日,，首屆中國互聯(lián)網(wǎng)+食品安全高峰論壇在京舉行,。本次高峰論壇召開恰逢全國食品安全宣傳周期間，因此論壇與會(huì)嘉賓在本屆食品安全宣傳周的主題“尚德守法 共治共享食品安全”大背景下,，就互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的食品安全共治共享展開了交流與對(duì)話,。

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及，在線消費(fèi)正日漸成為人們消費(fèi)的新模式,。對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)大背景下的食品安全如何監(jiān)管到位,，國家食藥監(jiān)總局副局長孫咸澤在論壇上表示，互聯(lián)網(wǎng)打造了便捷的食品消費(fèi)渠道,，也給食品安全帶來了新的挑戰(zhàn),。食藥監(jiān)總局把“四個(gè)#!嚴(yán)”作為行動(dòng)指南對(duì)網(wǎng)售食品監(jiān)管進(jìn)行探索和創(chuàng)新。他同時(shí)透露：“《網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》即將出臺(tái),，將細(xì)化網(wǎng)絡(luò)食品第三方交易平臺(tái)義務(wù),，加強(qiáng)網(wǎng)售食品安全的抽驗(yàn)和細(xì)節(jié)的公開，充分維護(hù)食品安全和消費(fèi)者的權(quán)益,?！?/p>

國家食藥監(jiān)總局食品安全監(jiān)管二司副司長崔恩學(xué)認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營也是食品經(jīng)營的一種方式,，所以也要取得食品經(jīng)營許可,，且經(jīng)營范圍應(yīng)與許可的經(jīng)營項(xiàng)目相一致。

對(duì)于網(wǎng)絡(luò)食品第三方平臺(tái)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)和責(zé)任,，國家食藥監(jiān)總局法制司司長徐景和認(rèn)為至少有以下十項(xiàng)：#$,，第三方平臺(tái)備案；第二,，入網(wǎng)主體資質(zhì)審查與實(shí)名登記,；第三，食品安全風(fēng)險(xiǎn)的自查和排查；第四,，違法行為的制止和報(bào)告,；第五，嚴(yán)重違法行為發(fā)生時(shí)停止平臺(tái)服務(wù),；第六,，履行特別承諾，如先行賠付,；第七,，投訴舉報(bào)的處理；第八,，承擔(dān)附條件民事責(zé)任賠償,；第九，執(zhí)法調(diào)查配合,；第十,，食品安全法制宣傳。

國家食藥監(jiān)總局宣傳司司長顏江瑛詳細(xì)介紹了食藥監(jiān)總局網(wǎng)站的改版升級(jí),，同時(shí)指出：“眾多信息在互聯(lián)網(wǎng)上傳播,，我們既要把信息及時(shí)傳遞出去，即要有力度,；更要在傳遞的過程中讓公眾愿意聽,，即要有溫度?！?/p>

會(huì)上,，還同時(shí)舉辦了《網(wǎng)購、海淘不可阻擋,，如何對(duì)網(wǎng)售食品去偽存真,，剔除安全風(fēng)險(xiǎn)》以及《互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺(tái)如何打造透明安全的飲食消費(fèi)》兩場圓桌論壇，參與嘉賓熱議了網(wǎng)售食品的現(xiàn)狀,、問題,、解決之道以及外賣訂餐等網(wǎng)絡(luò)食品安全問題。