根據(jù)研究,,維生素D攝入量的不足可能會(huì)導(dǎo)致女性的慢性疼痛。新加坡營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,,魚,、蛋黃和人造黃油等食物都含有豐富的維生素D,女性需要攝入每公升75到99毫克的維生素D,,才有利于保證骨質(zhì)的健康,。而蛋黃中含有寶貴的維生素D,在蛋清中是沒有的,,所以選擇蛋黃來(lái)攝取維生素D是不錯(cuò)的選擇,。
一般來(lái)說(shuō),女性吃雞蛋不要過(guò)多,,尤其是妊娠期的婦女,,最好每天吃1個(gè)蛋黃。這是因?yàn)橐粋€(gè)蛋黃就包含了健康成年人每天應(yīng)當(dāng)攝取的膽固醇數(shù)量的三分之二,。建議女人吃蛋黃的最佳吃法是水煮蛋,,最好是雞蛋以沸水煮5-7分鐘,不要煮得過(guò)熟,,還要細(xì)嚼慢咽,,不然會(huì)對(duì)吸收和消化造成影響。吃雞蛋還可以滋陰養(yǎng)血,,與益母草同食,,可以活血化淤、減輕痛經(jīng)疼痛??梢匀‰u蛋2個(gè),,益母草30克,元胡15克,,放入砂鍋中加入適量清水同煮,,雞蛋熟后去殼再煮片刻,吃蛋喝湯,。