據(jù)《2012世界衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,我國(guó)冠心病死亡率大幅增加,77%與膽固醇異常有關(guān),。膽固醇,如今已讓人們“談虎色變”,。有國(guó)外媒體近日載文稱,不少人對(duì)膽固醇還存在以下幾大誤區(qū):

　　誤區(qū)一:膽固醇是“萬病之源”。不少人認(rèn)為膽固醇一點(diǎn)兒都不要攝入最好,。實(shí)際上,膽固醇本身就是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),人體每個(gè)細(xì)胞的合成都需要膽固醇,。性激素等多種激素和膽汁的合成也需要膽固醇,神經(jīng)系統(tǒng)也富含膽固醇。中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科教授李惠明解釋說,為了供應(yīng)需求,膽固醇除來自食物外,還可以由人體組織合成,。人體每天約可合成膽固醇1—1.2克,而肝臟占合成量的80%,。只是在人體膽固醇代謝出現(xiàn)障礙時(shí),才會(huì)發(fā)生膽固醇沉積于血管壁上,從而引發(fā)心血管疾病,。

　　誤區(qū)二:光靠調(diào)整生活方式就能控制。飲食和生活方式確實(shí)跟膽固醇的高低有一定關(guān)系,且偶爾出現(xiàn)高膽固醇的人可以通過健康飲食和經(jīng)常運(yùn)動(dòng)來減輕或控制體重,提高“好膽固醇”水平,。但李惠明教授指出,對(duì)于家族性遺傳和病情較嚴(yán)重的高膽固醇患者來說,單純通過健康飲食和生活方式并不能達(dá)到理想的效果,而需要通過藥物控制,。

　　誤區(qū)三:只要吃降脂藥,就不用忌口。李惠明指出,服降脂藥的同時(shí),患者必須注意均衡飲食,包括多吃水果,、蔬菜,、谷物、瘦肉,、魚類,、豆類以及低脂和脫脂食物等,才能達(dá)到最好的效果。

　　誤區(qū)四:膽固醇高就不能吃蛋黃,。在高膽固醇食品中,蛋黃是個(gè)例外,。李惠明教授說,蛋黃中含有的卵磷脂是“好膽固醇”的重要成分,有助于調(diào)節(jié)血脂。因此,膽固醇高的人不必遠(yuǎn)離蛋黃,一周吃3個(gè)雞蛋(包括蛋黃)并不會(huì)對(duì)身體造成危害,。

　　誤區(qū)五:瘦人無需檢查膽固醇,。膽固醇偏高并非肥胖或體重超標(biāo)人群的“專利”。引起膽固醇升高的主要因素除了遺傳因素之外,還包括膳食因素(愛吃肉,、動(dòng)物內(nèi)臟和油膩,、油炸食物)、不良習(xí)慣,、熬夜和久坐等,。不管胖瘦,都要定期體檢。

　　誤區(qū)六:年輕人不會(huì)有膽固醇問題,。高脂血癥已年輕化,這除了遺傳因素外,與年輕人不健康的工作方式(工作壓力過大,、長(zhǎng)期靜坐等)、不健康的生活方式(少動(dòng),、長(zhǎng)期熬夜,、過量食用高脂肪食物、吸煙等)有關(guān),。李惠明教授說,這些都會(huì)加重高脂血癥的發(fā)展,。