全球海產(chǎn)品中的汞污染物含量對(duì)人體健康的危害被低估,。
據(jù)悉，聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署正在主持全球汞條約的談判,，目標(biāo)是制定具有法律約束力的國(guó)際條約來降低全球汞用量和汞污染。按計(jì)劃,，政府間談判委員會(huì)將于2013年1月18日前在瑞士日內(nèi)瓦完成談判條約的文本,。為推動(dòng)該進(jìn)程，科學(xué)家們開展了汞危害的相關(guān)研究,。
該研究報(bào)告顯示,，大型掠食魚類，如劍魚,、鯊魚和部分種類的金槍魚,，由于其體型巨大,，位于食物鏈上端,，體內(nèi)富集的汞含量較高，通常被列入各國(guó)魚類消費(fèi)指導(dǎo)名錄中,。不同種類的海鮮中含汞濃度可相差100倍,。
此前，美國(guó)環(huán)保署基于人體健康給出的甲基汞攝入?yún)⒖剂恐凳敲咳彰壳Э梭w重0.4微克,，也就是一個(gè)體重為60公斤的人,，每天吃魚不宜超過170克。但該研究報(bào)告顯示,，人們經(jīng)常食用的海鮮中,，很多種類的汞含量都超過了美國(guó)環(huán)保署的“安全”標(biāo)準(zhǔn)。報(bào)告建議人們可以選擇汞含量相對(duì)較低的替代品種,，這樣的替代產(chǎn)品一樣富含對(duì)健康有利的ω-型不飽和脂肪酸,。
最新的流行病學(xué)研究清楚地表明，正常的魚類攝入量中的汞含量,，就足以對(duì)胎兒和兒童發(fā)育構(gòu)成嚴(yán)重威脅,。生物多樣性研究所的全球生物汞含量綜合研究項(xiàng)目（GBMS）建立了一個(gè)全面而標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)庫，可以用來明確有關(guān)汞的各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的差距,，找出需要進(jìn)一步研究以填補(bǔ)空白的領(lǐng)域,，并評(píng)估未來達(dá)成的全球汞條約在實(shí)際執(zhí)行中的有效性?？茖W(xué)家建議,，目前的安全攝入量應(yīng)該根據(jù)最新研究結(jié)果進(jìn)行改寫,。
“最新的科學(xué)研究表明，要應(yīng)對(duì)全球汞危機(jī),，嚴(yán)格的控制措施迫在眉睫,。”零汞工作組駐比利時(shí)布魯塞爾歐盟環(huán)境局協(xié)調(diào)員Elena Lymberidi-Settimo表示,。
而人類對(duì)環(huán)境的污染是汞危害的源頭,。“如果按照現(xiàn)在的污染排放水平,，到2050年,，太平洋中的汞含量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)50%?！眮碜苑坡少e奎松城的禁止有毒污染物組織執(zhí)行總裁Richard Gutierrez介紹說,，“世界各國(guó)的政府應(yīng)該在科學(xué)事實(shí)面前警醒，盡快達(dá)成強(qiáng)有力的國(guó)際公約,，讓汞污染水平不斷攀升的勢(shì)頭得到遏制,。”
生物多樣性研究所所長(zhǎng),、聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署汞污染轉(zhuǎn)移追蹤工作組成員David C. Evers博士說：“我們相信,，確定公認(rèn)的全球汞含量基準(zhǔn)線是至關(guān)重要的，這樣才能夠制定恰當(dāng)?shù)姆椒ê驼?，評(píng)估國(guó)際條約執(zhí)行的有效性,。”
據(jù)悉,，零汞工作組是由全世界超過95家非政府公益組織組成的聯(lián)盟,，目標(biāo)是盡最大可能將環(huán)境中的汞污染降至最低水平。生物多樣性研究所的使命是通過廣泛合作的研究,，科學(xué)評(píng)估生態(tài)系統(tǒng)及野生動(dòng)植物受到的與日俱增的威脅,，以可靠的科學(xué)研究成果幫助人們提升環(huán)保意識(shí)，并為決策者提供政策制定依據(jù),。
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》 (2012-12-05 第2版 國(guó)際)
