新華網(wǎng)上海12月14日專(zhuān)電(記者樊曦)“人要是發(fā)胖,，哪怕喝涼水都會(huì)長(zhǎng)肉,?！辈簧贉p肥的人士會(huì)有這種感慨。究竟什么導(dǎo)致肥胖,？近來(lái)上海交大教授發(fā)表的一篇學(xué)術(shù)成果顯示,，一種叫做陰溝腸桿菌的腸道細(xì)菌是造成肥胖的直接元兇之一。這也是國(guó)際上首次證明腸道細(xì)菌與肥胖之間具有直接因果關(guān)系。

　　這一成果是上海交大趙立平教授領(lǐng)導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)證明的,，并發(fā)表在12月13日出版的國(guó)際微生物生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的頂級(jí)學(xué)術(shù)期刊ISME Journal上,。

　　在實(shí)驗(yàn)中，一種來(lái)自肥胖病人的腸道細(xì)菌陰溝腸桿菌在無(wú)菌小鼠內(nèi)引起了嚴(yán)重的肥胖和胰島素抵抗,，這為腸道菌群參與人體肥胖,、糖尿病發(fā)生、發(fā)展的“慢性病的腸源性學(xué)說(shuō)”提供了最直接的實(shí)驗(yàn)證據(jù),。

　　趙立平介紹說(shuō),，他負(fù)責(zé)的實(shí)驗(yàn)室找到的陰溝腸桿菌可以產(chǎn)生內(nèi)毒素，能夠讓本來(lái)吃高脂飼料吃不胖的無(wú)菌小鼠發(fā)展出嚴(yán)重的肥胖癥,，同時(shí)能夠引起小鼠炎癥和胰島素抵抗,，也可以關(guān)閉消耗脂肪需要的基因、激活合成脂肪的基因,，是國(guó)際上一直在尋找的能引起肥胖的細(xì)菌,。

　　科研人員在臨床研究中發(fā)現(xiàn)，一種可以產(chǎn)生內(nèi)毒素的致病菌——陰溝腸桿菌在一個(gè)體重達(dá)175公斤的肥胖患者腸道里過(guò)度生長(zhǎng),，占到總菌量的三分之一之多,。經(jīng)過(guò)用一種特殊設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)配方干預(yù)以后，這種病菌數(shù)量很快下降到檢測(cè)不出來(lái)的水平,。而患者的體重在將近半年里下降了51.4公斤,，高血糖、高血壓和高血脂等癥狀也恢復(fù)正常,。

　　人體腸道里生活著大約1000種細(xì)菌,，統(tǒng)稱(chēng)為腸道菌群，其總重量大約有1.5千克,，其細(xì)胞總數(shù)量是人體自身細(xì)胞總數(shù)的10倍,。