本報(bào)訊 （記者劉志勇）在國務(wù)院新聞辦2月29日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上,，國家食藥總局局長(zhǎng)畢井泉介紹，2015年,，我國在食品安全抽檢工作中,，共檢出不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、存在安全風(fēng)險(xiǎn)的嬰幼兒配方乳粉樣品36批次,，約占全部樣品的1%,，我國嬰幼兒配方乳粉的總體質(zhì)量是可靠的，使用是安全的,。 　　畢井泉介紹,，2015年，國家食藥總局組織對(duì)全國所有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)和部分進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行監(jiān)督抽檢,，抽檢近3400批次,，檢驗(yàn)項(xiàng)目覆蓋了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部項(xiàng)目，共檢出不合格樣品94批次,，其中58批次雖不合格,，但屬于與包裝標(biāo)簽的明示值不符，不存在質(zhì)量安全問題,。問題較多的是小型企業(yè)的產(chǎn)品,，特別是羊奶粉，國家食藥總局指出了相關(guān)企業(yè)研發(fā),、生產(chǎn),、檢驗(yàn)全過程管理體系的缺陷，并要求進(jìn)行整改,。 　　針對(duì)我國整體食品安全現(xiàn)狀,，畢井泉表示，我國食品抽檢數(shù)量逐年增加,，抽檢合格率也穩(wěn)步提高,。2015年，國家食藥總局共抽檢17萬批次食品,，比2014年增加了21%,；抽檢合格率達(dá)96.8%,，比上年提高了2.1個(gè)百分點(diǎn),。