橘子是我們生活當(dāng)中最常吃的一種水果了,,雖然吃橘子的時候需要將橘子皮剝掉才行,看似麻煩實(shí)際上并不會有任何的麻煩,。而且可不要小看橘子皮,,它可是對人體非常有益的存在,中醫(yī)當(dāng)中,,陳皮制作的主要原料就是平時吃的橘子果皮,。那么,陳皮要曬多久才是最好的呢?
所謂的陳皮說的是曬干存放一年以上的叫陳皮。 陳皮是越陳越好,,藥用性也更好,。一般入藥,,現(xiàn)在也在烹飪上使用,。一般是做鹵菜的時候放陳皮,,增加食品的香味。
拓展資料
陳皮味辛、苦,,性溫;歸脾,、胃、肺經(jīng);氣香宣散,,可升可降;具有理氣和中,,燥濕化痰,利水通便的功效;主治脾胃不和,,脘腹脹痛,,不思飲食,嘔吐噦逆;痰濕阻肺,,咳嗽痰多,,胸膈滿悶,頭目眩暈;水腫,,小便不利,,大便秘結(jié);乳癰疥癬,中魚蟹毒,、酒毒,。
陳皮不宜與半夏,、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫茫F(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)常以此為和胃的方劑,,見和胃條,。陳皮根據(jù)炮制方法的不同分為陳皮、炒陳皮,、陳皮炭,、土炒陳皮、鹽陳皮炙陳皮,,炮制后貯干燥容器內(nèi),,炒陳皮、土炒陳皮,、鹽陳皮,、炙陳皮密閉,置陰涼干燥處。
橘皮含有揮發(fā)性芳香油,,橘皮浴能怡情養(yǎng)性,。將曬干的橘皮裝入布袋,放在洗浴水中浸泡一會,,然后洗浴,,可使浴水清香誘人,出浴后心情舒暢,,精神倍增,,皮膚也有滑潤、舒適感,。