茯苓是可以護(hù)膚的,，同時(shí)也可以藥用想要鑒別真假，茯苓首先要學(xué)會(huì)去挑選,，在購買茯苓的時(shí)候,，首先要通過外觀以及其中的變化和表面的物質(zhì)來進(jìn)行判斷，有的時(shí)候真假兩種是長得很相似的,，所以容易混在一起,，而且很容易誤導(dǎo)我們下面給大家介紹幾個(gè)相關(guān)的知識點(diǎn)。

怎么挑選茯苓

茯苓可作藥用,，也可作為美容之佳品,。茯苓主產(chǎn)云南和安徽，分別稱為云茯苓和大別山茯苓,。具有利水滲濕,，健脾安神的功效。但近期在市場上,，卻出現(xiàn)了發(fā)生霉變的茯苓,，這到底又是怎么一回事?我們有應(yīng)如何鑒別真假茯苓呢?

專家指出：茯苓是真菌類藥材，不含有淀粉,，一般不會(huì)發(fā)生霉變,。但是,，摻雜淀粉后經(jīng)壓制切片所得的茯苓則會(huì)出現(xiàn)霉變的現(xiàn)象,。

茯苓，中藥名,。為多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核,。多于7～9月采挖,，挖出后除去泥沙，堆置"發(fā)汗"后,，攤開晾至表面干燥,，再"發(fā)汗"，反復(fù)數(shù)次至現(xiàn)皺紋,、內(nèi)部水分大部散失后,，陰干，稱為"茯苓個(gè)";或?qū)Ⅴr茯苓按不同部位切制,，陰干,，分別稱為"茯苓塊"和"茯苓片"。

茯苓

偽品茯苓外形上和正品十分相似,，可以通過以下方法做出判斷：

偽品茯苓一般切成茯苓丁,，為大小5～8毫米的方形藥材，仔細(xì)觀察,，可見表面色澤略有不均勻,，偶見霉斑，氣微,，入口嘗略有甜味,。打碎水裝片置普通光學(xué)顯微鏡下可見菌絲和淀粉粒，淀粉粒較小而不規(guī)則,，取少許粉末滴加稀碘液變淡藍(lán)色,。

正品茯苓一般較偽品茯苓斷面更加細(xì)膩，嚼之味淡,，粉末在光學(xué)顯微鏡下可見大量菌絲,，無淀粉粒，滴加稀碘液無明顯顏色變化,。

茯苓作為醫(yī)學(xué)常用藥材,，臨床應(yīng)用尤為廣泛，若誤用了偽品茯苓則不但不會(huì)起到治療作用,，在遇環(huán)境潮濕容易滋生霉菌,，產(chǎn)生毒素后，對人體還會(huì)產(chǎn)生毒副作用,。因此,，提醒大家在購買茯苓用藥時(shí)一定要認(rèn)清真?zhèn)危苑雷陨?a href="http://hnhlg.com/news/list-54.html" target="_blank">健康受到傷害,。

上面為大家介紹了鑒別挑選茯苓的方法,，大家以后買茯苓就可以根據(jù)上面介紹的方法來選擇茯苓。