枸杞的保健效果是非常不錯(cuò)的,，尤其是用枸杞來(lái)滋補(bǔ)身體，效果也是很好的,，日常生活中,，喜歡吃枸杞的人是非常多的，有些人喜歡用枸杞來(lái)泡水喝,，有些人卻喜歡用枸杞來(lái)煲湯喝,，其實(shí)枸杞不管怎樣食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高的,，不過(guò)有些人擔(dān)心枸杞食用之后會(huì)上火,，枸杞會(huì)上火嗎?
枸杞會(huì)上火嗎?
適量的食用枸杞是不會(huì)上火的，但過(guò)度服用由于夏季炎熱加上滋補(bǔ)藥物的藥性會(huì)引起上火等癥狀,。通常情況下每天8-16顆就可以了,，體熱的體質(zhì)相應(yīng)的減去一些。枸杞是食藥兩用品,，適合長(zhǎng)期的服用,，能達(dá)到補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目,，補(bǔ)血安神,，生津止渴，潤(rùn)肺止咳,，延年益壽等等的功效,，如配合菊花泡水喝，療效更佳,。
但枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用,。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥,、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜食用,。
枸杞子泡水喝的用量
雖然枸杞具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是也不能過(guò)量食用,。一般來(lái)說(shuō),，成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，如果想起到治療的效果,，每天最好吃30克左右。
吃什么東西只要超過(guò)一定量，都是不好的,。所以枸杞只要每天控制用量就不會(huì)上火的,。通常情況下每天8-16顆就可以了。體熱的體質(zhì)相應(yīng)的減去一些,。過(guò)多的服用容易上火的,。枸杞是食藥兩用品，適合長(zhǎng)期的服用,。能達(dá)到補(bǔ)腎益精,，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神,，生津止渴,，潤(rùn)肺止咳，延年益壽等等的功效,，如配合菊花泡水喝,，療效更佳。
枸杞子泡水喝的注意事項(xiàng)
1.在選用枸杞時(shí)一定要選擇大小均勻,，顏色暗紅的枸杞,。
2.泡水前，要先清洗一下枸杞,，將上面的灰塵等臟物洗掉,。
3.枸杞泡水時(shí)所用的枸杞也一定要是適量，一小把即可,，過(guò)多也可能會(huì)導(dǎo)致上火,。
枸杞的降火吃法
1、枸杞菊花茶
材料：干菊花10朵,、枸杞10粒,、雪梨1個(gè)、冰糖20g,、開(kāi)水適量,。
做法：將梨洗干凈，切成小塊,，準(zhǔn)備好菊花 枸杞 冰糖;把梨塊放入茶壺中,，再加入菊花，枸杞和冰糖;沖入熱開(kāi)水用筷子攪拌一下,，蓋上蓋子悶5-10分鐘即可喝了,。 功效：枸杞菊花茶的飲用主要就是起到疏風(fēng)清熱、解毒明目等功效,，體虛,、脾虛,、胃寒病者是不適合飲用枸杞菊花茶。
2,、枸杞八寶茶
材料：貢菊2朵,、金銀花8朵、紅棗1顆,、胖大海1顆,、蓮子芯8粒、枸杞子5顆,、西洋參1片,、陳皮2片。 做法：取貢菊2朵,，金銀花8朵,，紅棗1顆，胖大海1顆,，蓮子芯8粒,，枸杞子5顆，西洋參1片,，陳皮2片,，冰糖適量，以沸水沖泡,，當(dāng)茶飲用,。
功效：八寶茶不僅對(duì)穩(wěn)定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤(rùn)肺的作用,。
3,、大米枸杞粥
材料：枸杞子10克、大米50克,、水1000ml,。
做法：枸杞子，大米洗凈,，浸泡30分鐘;鍋中加入1000ml冷水,，煮開(kāi)，大米,，枸杞放入鍋中,，用勺子攪拌一下(攪拌防止有米粘鍋上，造成糊鍋),，大火煮開(kāi),，小火豬25分鐘即可。
功效：枸杞粥能滋腎,、養(yǎng)肝,、潤(rùn)肺,、明目、強(qiáng)筋壯骨,、改善疲勞,，對(duì)長(zhǎng)期食用計(jì)算機(jī)而引起的眼睛疲勞尤為適宜。
4,、銀耳枸杞粥
材料：銀耳30克，枸杞10克,，稀粥1碗,、白糖3克
做法：銀耳泡發(fā)，洗凈,，擇成小朵備用;枸杞用溫水泡發(fā)至回軟,，洗凈，撈起;鍋置火上,，加入適量開(kāi)水,，倒入稀粥攪勻。鍋置火上,，加入適量開(kāi)水,，倒入稀粥攪勻，放入銀耳,、枸杞同煮至各材料均熟,，調(diào)入白糖攪勻即可。 功效：銀耳具有生津潤(rùn)肺,、滋陰養(yǎng)顏等功效,，而且屬于低脂肪、低熱量食物,，適宜減肥或是肥胖人士食用,。
