鉀元素是人體必需的微量元素,很多孩子因為挑食身體中微量元素就會缺失,,人體缺鉀吃什么藥能夠補充呢?其實想要補充微量元素不必吃藥來解決,,只要多吃一些含有鉀元素多的食物就可以,這就是為什么讓大家不要挑食的原因,。下面給大家說一下什么食物含有鉀元素比較多,。
1、紫菜
紫菜含有豐富的鉀,,每100克鉀含量為1796毫克,,在蔬菜中是非常高的。它也含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素和碘等,,對人體健康有很好的作用!
沒有胃口,不妨做些紫菜蛋湯,。紫菜切成絲,,溫水浸泡后洗去殘留的沙子和雜質(zhì),將水煮沸后加入紫菜,、雞精,,紫菜本身是咸的,,建議不要放鹽。煮沸后,,打入雞蛋,,放少許蔬菜出鍋。
2,、豆腐皮
每100克豆腐皮含877毫克的鉀,。此外,蛋白質(zhì),、氨基酸含量也很高,,孩子經(jīng)常吃能提高免疫能力,促進身心發(fā)展,。
老年人長期食用豆腐皮能延年益壽,。豆腐皮容易消化、吸收快,,可謂老少皆宜,。無論是涼拌、炒食,、燉食都可以,。
3、煮毛豆
每100克毛豆中含鉀478毫克,。煮毛豆是很多人的最愛,。在煮毛豆的時候有一個小竅門,加入花椒大料,、蔥姜,,直接放在鍋里煮,先不加鹽,,讓毛豆保持鮮亮的綠色,,能增強食欲。吃的時候加入鹽攪拌均勻即可,。還可以用去皮的毛豆粒炒肉丁,。
4、大豆
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,,大豆中含有豐富的鉀,每100克大豆中含鉀含量高達1503毫克,,比大部分蔬菜,、水果的含鉀量都要高。
專家指出,,大豆蛋白和豆固酸,,有明顯的改善和降低人體血脂和膽固醇的作用;大豆中的不飽和脂肪酸和卵磷脂等成分,,可以保持血管彈性,防止脂肪肝的形成,。這對于患有高血壓的人是非常重要的,。
5、香蕉
有很多醫(yī)生會讓那些身體缺鉀的人隨身帶根香蕉,,難受的時候就吃一些,,這其實就說明了香蕉中確實含有豐富的鉀。此外,,多吃香蕉,,能潤腸通、潤肺止咳,、調(diào)節(jié)血壓,,另外,香蕉能促進大腦分泌內(nèi)啡肽這一化學物質(zhì),,從而幫助睡眠,。