嚴(yán)重上火怎么辦?如果上火了，首先我們必須有一個科學(xué)的生活規(guī)律,，一個合理的飲食習(xí)慣,，必須按時和按時量食用。不要因為遇到喜歡的食物而吃得過飽,，也不能沒時間就不吃飯,。同時，參加各種活動時,，一定要適度,，必須有合理的睡眠時間，不要熬夜,，防止過度疲勞,，身體抵抗力下降。

1,、苦味食譜：苦味食物含有的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)作用,，是“內(nèi)火”的天敵,，能有效對付體內(nèi)和心臟的“火勢”。

菜品推薦：把苦瓜洗干凈,，放點(diǎn)鹽和香油涼拌便可以吃,，這不會破壞苦瓜本身的營養(yǎng)成分，也可以將苦瓜切成片泡茶或榨汁來喝,，且飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分,。還可以把新鮮芹菜葉加水煎煮取汁，或用鮮芹菜以開水燙過后榨汁,，食后同樣能清熱解暑,。

2,、清淡食譜：炎炎夏日，常常會出現(xiàn)胃口不好,，消化功能降低,，所以夏天應(yīng)選擇清淡滋陰效果的食品。新鮮蔬果天生具有消暑和降溫的作用,，如西瓜,、黃瓜、番茄,、草莓,、豆類及豆制品，還有一些果汁,。此外,，也可以進(jìn)食一些“解暑藥粥”，如綠豆粥,、荷葉粥等。

特別粥飲：草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷,，香甜可口,，而且清淡祛火。用適量綠豆,，挑去雜質(zhì),，淘洗干凈，用清水浸泡四小時;選取適量草莓，摘洗干凈,，將糯米淘洗干凈,，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水,，用旺火燒沸后,，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛,，加入草莓,，白糖攪勻，稍煮一會即成,。

3,、芳香食譜：一些散發(fā)芳香的草本植物,，如菊花、薄荷,、檸檬,、甘藍(lán)菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣鎂的含量高,，有寧神,、降火或降血壓的功效。因此夏季多吃和常吃芳香食物,，可以寧神降火,。

特別茶飲：每天喝幾杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制體內(nèi)的“急火”攻心,，可寧神安氣,，緩解疲勞。菊花茶也包還能再次利用,，稍微冷卻后,，可把它敷在眼上，能夠消除眼部因太陽光的灼曬引起的發(fā)炎和浮腫,。